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王填:未来重点打造三大业态 5年再造一个步步高


[ 中国品牌总网      更新时间:2015/7/17  ]     ★★★

        摘要:美国梅西百货、德国麦德龙、北京王府井……每个城市都有他的商业灵魂,而在湖南,绕不开的是步步高。这个从湘潭一隅崛起的食品公司,如今已经发展成为涵盖百货、超市、电器、电商、地产、金融等于一体、2014年销售额达270亿元的湖南商业巨无霸。  那么,是谁让他成长如此之快?是谁用前瞻性眼光精心打磨他,从而让他一步步成长为中国商业领跑者之一?  一切都离不开他的掌门人——自称“猴王”的董事长王填!  脸谱 7月14

     美国梅西百货、德国麦德龙、北京王府井……每个城市都有他的商业灵魂,而在湖南,绕不开的是步步高。这个从湘潭一隅崛起的食品公司,如今已经发展成为涵盖百货、超市、电器、电商、地产、金融等于一体、2014年销售额达270亿元的湖南商业巨无霸。

  那么,是谁让他成长如此之快?是谁用前瞻性眼光精心打磨他,从而让他一步步成长为中国商业领跑者之一?

  一切都离不开他的掌门人——自称“猴王”的董事长王填!

  脸谱

  7月14日,湘潭。上午9时许,湘潭九华步步高新天地会客室的门被轻轻推开,王填阔步迈进。剪着当下最流行的庞克发型,面带“王氏笑容”,浅蓝色带纽扣衬衫,棕色皮鞋上有着活泼的金属配饰,身上再无其他佩戴的王填,像个干净干练的“大男孩”,一进门让人感觉把阳光一并带了进来。

  时值步步高20岁生日前夕,面对在座的媒体老熟人,王填显得兴致很高。“年复一年,梦回故乡……”忆及20年前首次在毛宁演唱会上打出步步高品牌,“超级男声”王填情不自禁地清唱起来。

  自2013年步步高“触网”以来,这位创始人的作风也越加年轻、娱乐化:步步高6.30年中庆活动,身处美国的他与云猴员工打赌,日破2万单就裸奔,什么姿势让员工任选;谈到步步高O+O战略,他会一脸自豪、手舞足蹈地说, O2O概念要迭代了,线下企业觉醒后,应该是“O+O”。

  面对80、90、00后新生代消费群体,王填说,不能改变他就适应他,进入他的世界。

  他胆子很大,每年冬天都要激情滑雪;也知人善用,面对几个年轻人死谏步步高未来方向在云猴全球购,他果断改弦更张,放下筹备已久的生鲜电商,拿出全部资源重点打造全球购,并亲自担任云猴“首席采购员”,马不停蹄赶赴美国、日本、韩国、荷兰等地,把全球最优质商品搬回国内。

  高冷可不是这位零售大佬的做派,他的微信朋友圈拥有近5000号粉丝,他们都知道王填的“潮”评论与“萌”互动。即便工作繁忙,王填每天至少抽出两个小时,在微信上与朋友、家人、同事互动,也会将自以为比较好的文章发给大家分享。

  7月17日,步步高20周年庆典,他透露,这一天将组建“超级陆战队”,并开放云猴电商平台,给新伙伴们做增量。

  王填兴致勃勃地说,要用下一个5年再造一个步步高。他同时直言:“前途是光明的,道路是曲折的。”

  二十年,弹指一挥间,留下很多记忆。如今王填心态是:20年前创立了实体零售,20年后要完全以创业者的心态来做互联网零售。

  猴王新雄心:5年再造一个步步高

  “步步高做电商要去实体化,从一张白纸开始。”王填说。

  草根出身的王填身上自然带有一股亲切气息,如今随着企业互联网化,基因中也增加娱乐化因子,但学财务出身、做集团一把手20年的王填依然有着企业人逻辑严谨的思维,以及前瞻性眼光。

  2013年12月26日,注册资金1亿元的步步高网上商城上线,短短24小时内,商城订单数过万,网站访问和销售总额均超百万。后商城更名为云猴网,开启实体店O2O的转型之路。这是目前湖南最大的电子商务企业。

  今年年初,互联网+上升为国家战略,步步高敏锐抓住这一机遇。3月3日,步步高云猴全球购业务开始上线。6月19日,省商务厅给步步高梅溪新天地综合体授予“跨境电商体验街”的牌匾。7月4日,国务院又发布《推进互联网+行动的指导意见》,要求充分发挥互联网的创新驱动作用,打造经济发展新引擎。这给步步高布局全球的理想添上翅膀。

  目前,步步高已经在美国、澳洲、欧洲、香港等地建立全球采购中心。

  “在PC端,我们比不过京东、天猫、1号店,但在移动时代,大家处在同一起跑线上。”王填说,目前云猴日均6000单,他的目标是9月份日均订单破万,今年12月日均订单破2万单。

  “9月20日当天,全球购订单量如破10万单,要么步步高集团高管组团跳扇子舞,要么春哥(云猴网CEO李熙春)带百人小鲜肉跳。昨天还在跟他们说,现在就要开始练练。”王填笑说。

  他坚定地表示,步步高将实施O+O战略,线上线下同步发展互相融合;要让步步高变成一个互联网基因的企业,要把云猴网作为重要发展方向,力争5年内再造一个步步高,用新的商业模式来推进湖南商业升级。

  猴王新利器:未来重点打造三大业态

  “传统产业用互联网思维改造,让线下门店变得更好玩,让所有服务变得更有互动性、体验性,在商品组织上,挖掘新奇特,特别在消费联系和链接方面,让不同年龄的消费者都能够和我们互动起来。”王填说。

  第一个20年步步高奠定区域零售地位,并收获了累累硕果,而下一个20年刚开始,王填说,他要通过打造食品生鲜超市、云猴Wi-Fi便利店以及超大型shopping mall三业态,为步步高今后可持续发展打下基础。

  “食品生鲜超市是老百姓消费的固定需求,永不可或缺。尽管网购可以做到,但是网购对食品生鲜、对体验感、现场感、丰富度的满足还是不够。”王填说。

  作为白手打天下的典范,王填从来不缺创新。其实便利店早在2012年步步高就已经开始在社区布点。

  目前在长沙、湘潭等地已经开设近200家汇米巴,而且马上将迅速扩展至6000家。“蚂蚁行军,我们希望升级自己的供应配送能力,在今年年底签约到1万家,未来可能会发展到10万家。”王填说。

  他介绍,汇米巴主要服务商业写字楼、车站、学校、医院等个体消费者,而步步高即将全新打造的云猴Wi-Fi便利店将以家庭、社区为服务对象。

  王填把这种便利店商业模式叫做“B2b2C”,步步高是B端,便利店是b端,顾客是C端。“B2b2C是针对互联网零售的三个痛点,假货问题、物流成本高问题,以及物流配送时效性长的问题。”王填说。

  目前,步步高在长株潭拥有5000个网点,有云通物流“猴急送”,跨境物流“腾万里”。王填说,今年第四季度步步高要争取在长株潭送早餐。“只要在晚上10点前点了第二天的早餐,第二天7点前这个早餐就会送到你楼下的便利店。”

  这意味着,未来,永和豆浆、面包、米粉、馒头、包子等,消费者晚上10点前下单,步步高第二天7点免费送到你家。

  最后王填要重点打造的是超大型的Shoppingmall。“因为它真正地将购物、休闲、娱乐、社交体验全部都集结在一起。”王填说。

  猴王新动作:云猴生鲜上线走精品路线

  以超市起家的步步高,生鲜食品无疑是绝密武器。而这个武器原本在全球购之前要诞生。

  “通过半年的思索后,我们发现不能走其他生鲜市场走过的路。我们要想清楚怎么和线下食品店做区分。”王填说,这是互联网创业以来,他碰到的第一个难题。

  而今在经过全球购上线取得经验,以及大半年的思索后,生鲜上线路径渐渐清晰。王填说,云猴生鲜已经定在9月9日上线。

  “云猴生鲜这次准备服务中高端消费人群,精选全球各地的好食材,做精品食材为主,通过预订预购的方式来减少产品损耗,继而引领中高端消费群体。”王填说。

  不久后,步步高将在全省发起“寻找免费体验人”活动,通过向2000户家庭提供新西兰牛奶,每周每户送2L,2000个家庭喝了一个月以后,可以推荐一位好友,免费体验牛奶。

  3个月300万免费奶粉的赠送,“猴王”果真大手笔。王填解释道,免费赠送新鲜牛奶就可以让顾客体验到步步高的冷运物流能力值得信赖。事实上,他们送牛奶时会给每户推荐生鲜预订。通过这种免费的人海战术来做云猴生鲜上线。

  对话

  1 步步高集团开始做互联网+,打上这种O2O烙印以来,对于您个人而言有没有更契合互联网化呢?在您身上最大的改变是什么?

  王填:我最大的改变就是我的微信名的变化,刚用微信时我的微信名叫“大王”。我哥哥大我17岁,他叫老王,我儿子叫小王,所以我叫“大王”。微信刚出来没多久我就用了,我是湖南最早玩微信的人。

  去年11月29日,步步高网上商城更名为“云猴”后,我的微信改名为“猴王”。9月17日,我准备更名为“William Wang”——“威廉王”。大王、猴王还是不够亲和、不够屌丝,“威廉”就是一个比较普通的名字了。到时候我要换一个很可爱的猴子头像。

  2 您的微信经常会发好长一段评论,这些东西是您自己写的吗?

  王填:我一直是自己打理微信,所有评论都是我自己写的。因为这些社交网络需要自己去感悟、体会。

  有一件事让我对互联网充满感动:我之前寻找我哥哥的那条寻人启事,被转发了530多万次,就三天时间。所有转发的微友我都点了赞,有的还有互动,花了三个晚上,每个晚上六七个小时。

  3 您是公认的“零售界好声音”,步步高二十周年巨星演唱会上您会表演节目吗?

  王填:我很期待,应该会上去互动下,和毛宁一起清唱两句。因为步步高与毛宁还是颇有渊源。

  我是1995年3月创业,当年5月毛宁在湘潭体育馆来开演唱会,我把头几个月赚的钱赞助了这场演唱会,并在演唱会上首次打出了步步高的牌子:“毛宁,步步高欢迎你”。

  4 7.17,步步高20岁生日。您最想对步步高说的一句话是什么?

  王填:天道酬勤步步高,没有太多捷径可走。在用好人的同时,一步一个脚印完成既定目标,用创业者的心态做好互联网零售。

  5 看您经常是红光满面、精力充沛,秘诀是什么?

  王填:坚持运动吧。昨晚还快走了半小时。一般每天如果晚上10点前到家,我就会游1000米泳,10点后到家就快走。冬天就滑雪。

  6 您还有些什么爱好?

  王填:我很喜欢阅读,纸质的,电子的,我都看。我有上百个订阅号,休息的时候,坐车的时候,我就会把收藏的文章找出来看,我的阅读量很大。

 

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