叶旭全：厚德方可谋远利

编者按  今年是深圳经济特区成立25周年，如今的深圳已由一个昔日贫穷落后的边陲小镇发展成为欣欣向荣的现代化城市，综合经济实力跃居全国大中城市前列，创造了罕见的工业化、城市化和现代化的发展速度。这其中，一批又一批的建设者，用他们的勤劳和汗水为特区的建设与发展做出了巨大的贡献，特区也以博大的胸怀成就了一大批开拓有为的企业家、金融家。今天的新闻就是明天的历史。深圳商报年底将联合有关部门评选“2005深圳年度经济人物”，以弘扬为深圳的发展做出卓越贡献的企业家们的先进事迹。从今天开始本报将逐步推出候选人物，敬请读者垂注。

金威啤酒董事长叶旭全应该说属于比较“另类”的企业家：能赚钱的企业家很多，能赚钱会写歌且屡获大奖者甚少；叶旭全对企业的成本考核几近苛刻，金威啤酒的单价成本全国最低，然而，他却不惜血本一气完成企业3项认证，目的只是要让金威成为一个负责任的企业；啤酒里添甲醛是行业内公开的秘密，可他却硬是捅破了这个潜规则……特立独行的叶旭全在人们的不解和非难声中一路走来，短短几年就使一个几近倒闭的企业走出困境，成长率在全国同行中一路领先。叶旭全近日接受记者采访时说：“厚德方可谋远利，从合作者、消费者的利益出发谋利益，企业才会最终受益。金威愿成为负责任的企业，在肩负责任的前提下图谋长远发展！”

责任：良心面前计成本

叶旭全总会干出让同行吃惊的“怪事”：4月28日上午，金威啤酒正式对外宣布，金威一次性通过ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、HACCP食品卫生安全控制体系等3项认证证书，从而成为国内啤酒界第一家全部通过此3项认证的企业。

“3项认证”的核心意义是什么？是责任，即企业认真履行在环境、职业健康以及食品安全方面的责任。在很多企业千方百计逃避责任的情况下，金威一次性花很大的成本通过3项认证确实属于“另类”。

针对3项认证，甚至连金威内部一些人也持不同意见。因为不仅通过这3项认证增加企业成本，要保持这3项认证的标准还需要成本。而这些成本却并不能给企业带来明显的效益。然而，叶旭全说：“金威在责任面前，不计成本，别的企业怎么做我不管，金威一定要做有良心的企业，做负责任的企业！”

“做负责任的企业”一直是叶旭全的经营准则。金威啤酒曾率先对外宣称，不添加甲醛酿造。由于捅破了“行业秘密”。叶旭全的做法曾一度引起了竞争对手的异议，纷纷指责金威是有意“炒作”，要求啤酒行业协会制裁叶旭全。然而事实证明，叶旭全的做法最终受到了消费者的认可和支持。

“甲醛风暴”以金威的大获全胜而告终，而绿色健康也成为了金威品牌的认知。2004年金威的绿色工艺被国家科技部确定为重点科技推广项目。去年6月，金威所有产品获得国家级绿色食品中心的认证，成为中国第一家所有产品均获得绿色食品标识使用权的啤酒企业。凭借金威刮起的不添加甲醛酿造的“健康啤酒”风暴，叶旭全成为了2003年的中国十大营销人物。

诚信：不欠经销商一分钱

与“甲醛风暴”一样引起业界震动，是叶旭全策划的“诚信宣言”：金威单方面向社会宣布，不欠经销商一分钱！叶旭全告诉记者，他是担任金威董事长后才知道这个行业“潜规则”的：长年拖欠供应商货款，故意不清欠经销商的返利，是啤酒行业经营的“积习”！叶旭全一诺千金：无论是金威员工还是金威集团，决不索拿供应商经销商一分钱，决不拖欠供应商经销商一分钱。

“金威现在已没有三角债，供应商和经销商，金威上下两头一分钱都不欠，这是金威的承诺。”叶旭全说，经销商是金威的合作伙伴，让经销商赚钱，金威才能发展。不让合作伙伴吃亏，应当是金威谋远长、求发展的重要基础。

“事实证明，取信于供销商与取信于消费者同样重要。当时我接手金威的时候，第一件事就是把市场的控制权收回来，就是要细分市场。”叶旭全回忆说，以前金威的深圳市场最极端的时候只有4个一级经销商，哪个经销商放出话来说不干，金威就有好几万吨的啤酒卖不出去。“诚信宣言”加固了与经销商的关系，经销商的积极性被充分调动起来。

抓严诚信建设，金威啤酒终于尝到了甜头。到2003年6月，以前拖欠的6000多万元经销商应得的返利费用，仅用了18个月时间就全部清欠完毕。不仅如此，短短3年时间，金威啤酒走出5年徘徊不前的怪圈，业绩节节攀升。去年，金威啤酒销量达到39.06万吨，比2001年翻了一番。目前，金威啤酒已经驶入急速扩张的快车道，不但完成了广东战略布局，而且成功北上天津建厂，走出了全国战略的历史性一步。

扩张：快速成为全国性品牌

叶旭全最喜欢的两句诗，最能体现他的胸怀和胆识：谋利当谋天下利，图名要图万世名。他告诉记者，金威要做“百年老店”，要成为全国性品牌。

金威的发展速度确实惊人。他告诉记者，喜力最后花了比原来多出4倍多的价格购买金威股票，这是金威快速成长最有力的注释。2002年，喜力亚太找广控集团商谈入股金威的事宜，当时金威的市场价格大约是每股0.4元，如果要入股20％，总价大约只要1个多亿。但喜力仍然婉言谢绝了。到了去年1月28日，喜力亚太中国以每股1.85港元的价格总共出资5.8亿元港币，成为拥有金威21％股份的第二大股东。

“本来1个多亿就可以办成的事，喜力他没干，结果后来却反过来花了5.8个亿干同样的事。”叶旭全充满激情地对记者说，“作为一个金威人，这几年再怎么辛苦也值了。而且喜力还是赚了，当时股价1.85港元，现在2.9港元，一年的时间它的股份就增值了3.5个亿，它也没买错啊。”

据他介绍，金威的目标是要从一个区域性的啤酒品牌，发展成全国性的啤酒品牌。金威继在汕头、东莞建厂之后，金威天津厂日前也正式奠基。项目规划为年产40万千升，投资总额约为1亿美元，分两期完成。首期投资年产20万千升，投资额约为5000万美元，是迄今天津市最大的啤酒投资项目。叶旭全说，金威计划用5年时间成为全国同行的领跑者，到2009年达到年产量135万千升、年销量120万千升。

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