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这些要命的东西请别吃


[  搜狐健康论坛    更新时间:2005/9/21  ]    

 

  1、油条

  百分百的“地沟油”所炸。早上出来炸油条的不是农民就是下岗工人,你还想他用色拉油给你炸?美得你。他早倒闭了。

  北京记者暗访时炼“地沟油”的黑老板讲:他们的货非常畅销,小饭馆、小吃摊、小粮店都是他们的销售点。记者问卫生部门查怎么办?老板讲:他们查不出来。我们全是勾兑了的,炼出来的油根据需要再加点好油,你看不出,也验不出。

    科学依据:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

  建议:家里做得才是卫生的,不要指望那些生意人有什么崇高的职业道德。早餐最好是牛奶或豆浆加面包,少到小餐馆吃东西。还是要自己多留神,注意卫生。

    2、小餐馆的炒菜

 

  如果你仔细看会发现菜里的油都有点浑浊,而且吃到嘴里没有一点油的香味,原因不用我再重复了吧?

 

 

 

这些要命的东西请别吃


  3、豆腐

  城乡结合部的小作坊制作,肮脏无比。当然,你看着它是白的诱人。

 

 

 

  4、腐竹

  中国基本就没有合格的腐竹。

  小编支招:如何鉴别腐竹

  (1)色泽鉴别

  进行腐竹色泽的感官鉴别时,取样品直接观察即可。

  良质腐竹——呈淡黄色,有光泽。

  次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽。

  劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色,色彩暗而无光泽。

  5、粉条

  11月24日晚中央11套新闻刚报道:湖南祁东县周围几千家农民作坊生产的粉条销向全国。色素加吊白块配制而成。产品色泽透亮,很是喜人。

 

 

 

 

  6、火锅、水煮活鱼

  别人吃剩的锅底拿回后房再过滤一下又煮出来卖人。

 

 

 

   

  7、卫生筷

  全国生产卫生筷的正规厂家并不多,大多都是小作坊,它到底有多卫生呢?我认为消毒柜中消过毒的可重复使用的筷子还算是卫生的。

  上面的东西,信不信由你,我只是提醒一下。其实,许多事大家身边都看得到。还有好多,只是不想写了,再写出来,朋友们恐怕就要说:好像没什么东西能吃了。哈哈!

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