巧做腊八粥 海尔电饭煲六段智能煮

    “三九四九冰上走”，小寒刚过，迎来腊八。在这个寒冷的节日里，喝腊八粥不仅能御寒补气，还能讨个纳福益寿的好彩头。对于忙碌的上班族来说，方便快捷又有营养的巧煮方式再适合不过，海尔电饭煲六段智能立体加热，可以充分释放每一种食材的鲜香。寒冷腊八节，边看大片边享用自制的美味腊八粥，幸福自在其中。

　　巧做腊八粥 六段智能煮

　　不同食材放入海尔电饭煲后，一键操作，之后不论锅内水沸腾，米翻滚，还是辅料在流动，要做的只是一键操作，然后静心等待30分钟。

图为：海尔电饭煲FZ4011A-5011A

　　主料：腊八粥 原料： 糯米、黑米、花生、白芸豆、赤豆、核桃。

　　做法： 1、难以煮烂的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟；
　　　　 　2、剩下材料洗洗，统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入；
　　　　 　3、加水，按我们平时煮粥的水量差不多就行；
　　　　　 4、按下电饭煲的“粥/汤”键，等待30分钟即可。

　　据了解，海尔智能电饭煲特有的六段智能烹饪，将蒸煮过程中的升温、吸水、加热、糊化、焖饭、保温的程序精细提升，使腊八粥里的各种食材充分吸饱水分，释放本有的鲜香，色香味得以自然融合。

　　体质各不同 选材需增减

　　尽管腊八粥的选材没有明确的规定，不过不同体质的人对各种食材的消化反应不同。所以，针对不同体质和不同疾病的人，腊八粥的选材要适当增减。

　　消化不良、经常腹胀的人熬腊八粥应该少放黄豆、黑豆等，可以放点暖身的糯米，多加点养胃的糙米；需要控制血糖的人不要加入糯性食材，应该选用燕麦增加黏稠感，多放杂豆；减肥者的腊八粥也要少加糯米和白米这种太容易消化的食材；脾胃虚寒者应多放糯米、红豆、桂圆和大枣，以健脾补气、温暖肠胃。健忘失眠者的腊八粥里不可缺少补益气血、养心安神的莲子、花生、龙眼肉、酸枣仁、核桃仁和红枣；冬季里虚寒咳嗽的人较多，腊八粥里可加入百合、银耳、白果和大枣，有助于止咳。

　　食粥是中国饮食文化中一道养生大餐，因为粥在人体内吸收比较快，制作起来有相对简单，熬得好不仅可养生疗疾御寒，也是不错的美味佳馔。熬腊八粥，投入不算太大，破费不多，操作不算太难，一学就会；喝腊八粥，滋润果腹，暖心热身。寒冬腊月，手捧滚烫的腊八粥，真可谓精神加物质的双重享受。

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