4.HBO
在1972年一个阴沉的冬日,一个名为HBO的新电视频道依托蜿蜒在早期曼哈顿城下人行道上的并不成熟电缆系统走进了人们的生活。
在HBO播放首轮电影时,它向地方性电视台馈送电视节目的微波比较差,存在着严重的地域局限。
于是那时拥有20%股份的Time-Life公司便决定通过卫星传播进行一次冒险,即播送拳击比赛“马尼拉的震颤”,在这场拳击赛中,阿里和弗雷泽进行了14轮的激烈比拼。
那天是1975年10月1日,人们从那时起突然都想收看HBO了。
到1982年为止,有980万的观众收看这一频道,在接下来的一年中达到了1340万人。即使是这样,HBO发展得并不顺利。
它受到了来自于录音机的竞争,然后是美国电视网Showtime,接下来是按次计费制度,后来网络也使这个频道以包月费为基础的业务计划受到挑战,但是HBO最终取得胜利并重新定义了客户对于“电视娱乐可以是什么”的期待。
在80年代生产一些喜剧特别节目以及被制作成电视的电影之后,HBO于1998年推出《欲望都市》,这是比电视上任何其他节目更迷人的剧集。之后,随着1999年《黑道家族》的首次亮相,我们可以得知一个毋庸置疑的消息:HBO是为了娱乐整个星球。
现今,HBO逐渐推出像《大西洋帝国》、《权力的游戏》这样的电视剧以及《烛台背后》这样的原创电影,赢得27项黄金时段艾美奖并拥有1.14亿的全球消费者,这个以“这不是电视,这是HBO”为口号的频道的确形成了一场声势浩大的文化海啸。
5.麦当劳
在1952年,麦当劳是由麦克唐纳兄弟以免下车餐馆的形式经营着,这两兄弟凭借着美味的汉堡和快速的服务在加利福尼亚州的圣贝纳迪诺县非常出名。
奶昔制造商的推销员Ray Kroc第一次见到这家店的时候就发现它个好东西,并以在当时看来十分慷慨的270万美元从他们手中收购,而在今天,遍及全世界的34000家麦当劳每个小时的收益都要超过这个数字。
即使你从未品味过基本牛肉汉堡和烟肉蛋汉堡,这个在世界上排名第一的汉堡连锁店无疑会以某种方式触及到你的生活。标准化的菜单、自助服务站、调味品站、特许经营权、公开交易餐厅股票,甚至企业文化本身(由1961年创立的汉堡大学体现)都是由麦当劳带给你的。
麦当劳在119个国家中均有营业,从业人员达到180万人,它对全球贸易是如此的重要以至于经济学家用巨无霸汉堡的价格来衡量外国货币。
这个品牌的连锁店形成了强有力的文化影响。在孩子们的认知中,麦当劳叔叔真的成了仅次于圣诞老人的存在吗?答案应该是肯定的。
1990年1月31日,代表着西方资产阶级快餐文化的苏联第一家麦当劳餐厅在莫斯科盛大开业时,人们为了能够品尝到这种在电视、电影以及报刊杂志上经常听说过的快餐而大排长龙,这说明麦当劳在某种程度上有助于结束冷战。
同时,香港麦当劳餐厅也推出了婚礼套餐,费用仅需260美元,在麦当劳举办婚礼足以可见这里对他们的特殊意义。
毫无疑问,麦当劳金色的拱门支撑起了我们世界的一部分。
6.星巴克
也许你会忽略它,哈勃数据今年夏季发布了一项让人大跌眼镜的关于星巴克的数据:在纽约的124家星巴克中有68家在相邻的两个街区内。
另一项数据也让人很惊讶:星巴克咖啡公司1971年在西雅图由一家门店发展起来,现在全美已有超过11,000家门店,它在全球有更大的版图,在61个国家有超过17,500家门店接受大量订单。
它们销售的咖啡量巨大——事实上去年销售额达到132.9亿美元。但也许星巴克最精明的地方在于把咖啡的地位提升到让普通的顾客愿意为一杯咖啡花几美元(或英镑或墨西哥币)的程度。2012年星巴克引进的哥斯达黎加Finca Palmilera咖啡,Jimmy Kimmel把这种混合咖啡称为“一种让你知道自己有多蠢的试验品”。
但是,我们还是为此买单了。星巴克的顾客不仅每个月平均为这个产业链“赞助”6次,其中20%光顾次数最高的人每个月甚至买16次,星巴克有众多自创“术语“,例如“超大杯”(trenta),“星冰乐”(Frappuccino),“低咖啡因咖啡”(Half-caf),很多人对此并不感冒。
但是在批评星巴克随意创造词汇之前,想想这个产业链也带来了不断进步的实践,采用了强调道德感的采购标准,给员工带来了健康福利——公司对此每年付出高达3亿美元。这些是值得细细体会的。