摘要:好市多是美国第二大零售商,仅次于沃尔玛,在这个充满混乱和裁员的时代,好市多可以算一个异类。一年55美元会员费,装修朴素的巨大仓储式超市,从罗非鱼片到卫生纸,超大包装的商品从地板一直堆到天花板,凭借这种经营模式,好市多过去5年来蓬勃发展。
沃尔玛说,今年将增加1万套自助结账系统。好市多也尝试了自助结账系统,但杰利内克说,他现在在拆除这些系统,因为员工结账的效率更高。
很多好市多这样有良知的公司业绩表现也很好。过去几年来,Nordstrom、Container Store、丝芙兰(Sephora)、REI和Whole Foods Market,所有这些公司都以善待员工而闻名,它们的业绩也普遍好于竞争对手。“这就是好市多教给行业的教训,”咨询公司Retail Prophet的创始人、即将出版的《零售业复兴》(The Retail Revival)一书作者道格·斯蒂芬斯说,“你不一定非得像Nordstrom百货公司那样卖1200美元一套的西服,才能付给人们足够生活的工资。这就是沃尔玛没有远见的地方。
很多在沃尔玛工作的人回到家后生活在贫困线以下。你能期望这些人来上班时,可以跟那些一次购物的消费比自己一周工资还要多的顾客建立一种融洽的关系吗?你能期望他们态度友好并且心情愉悦吗?”
一个人的超市
好市多可能是一个与大多数大型连锁零售商不同的物种,但其基因起源跟沃尔玛、Kmart、Kohl’s和Target很类似,它们都诞生于1962年,为了满足消费者对中产生活的无限渴望。这些公司都是受到同样的启发:FedMart的创始人索尔·普莱斯1950年代初在圣迭戈开了首家折扣百货商店,第一次推出一站式购买各种低价商品的经营模式。FedMart在一次收购失败后倒闭,普莱斯和儿子罗伯特1976年创立了普莱斯会员店。
斯内加尔曾是普莱斯的高级副手之一。他1983年将普莱斯会员店的模式带到华盛顿,与当地律师杰夫·布罗特曼一起创立了好市多。
普莱斯会员店和好市多于1992年合并,但合并遇到了麻烦,不久普莱斯离开公司,斯内加尔保留了普莱斯的善待劳工原则。好市多于1985年上市,这些年来,华尔街一再要求公司降低员工工资和医疗保险福利。斯内加尔则坚持每三年为员工加薪。
在2009年秋天经济衰退恶化期间,好市多跟所有零售商一样,同店销售开始下降。
Macy’s、百思买(Best Buy)、家得宝(Home Depot)和Office Depot选择裁员和减薪,但斯内加尔反而批准给时薪雇员每小时增加1.5美元的工资,分三年实施。“吉姆口中最先说出的话是,‘经济很糟糕。我们应该想办法如何给他们更多,而不是更少。’”首席财务官加兰蒂说,他还说,斯内加尔决定三年内每年加薪50美分,而不是逐步加更多,这让公司成本多出了2000万美元。
这位创始人固执的决心令公司引以为傲。“如果好市多的平均工资低两三美元,公司是否能赚更多钱?”加兰蒂问,“这是当然。但我们不会这么做。”
杰利内克对好市多一款最著名的产品情有独钟,这款售价1.5美元的热狗在加州中央谷的好市多工厂里制作,然后分销到北美所有店里。“我是一个纯粹主义者,”他说他出差时每天午餐都吃一个热狗,“不要芥末酱,不要番茄酱,我超爱热狗,什么酱都不加的那种。”他说他从来不吃比萨饼。
1983年加入好市多的杰利内克也是在FedMart开始他的职业生涯。杰利内克和他的前任一样,喜欢宣扬简约,他喜欢说一些格言警句,最后都要加上“好事就会发生在你身上”。“这并不是需要哈佛毕业才能明白的道理,”他说,“我们以尽可能最好的价格卖高质量的产品,如果你尊重消费者,尊重员工,好事就会发生在你身上。”他誓言要继续斯内加尔的经营理念,并且他似乎并不介意大家都称他为“吉姆克隆人”。
作为首席执行官,他最大的举措是增加好市多的海外门店。
未来两年内,好市多将在法国和西班牙开首家门店。据加兰蒂说,未来五年内,好市多三分之二的扩张将在海外,主要是日本、中国台湾和韩国。杰利内克的战略是,要求好市多的供货商给公司全球折扣,即使这么做会影响供货商与不同国家的其他零售商的关系。
好市多对其供货商任何可以察觉到的怠慢都非常敏感。它曾在2010年取消了与苹果公司的业务关系,因为苹果拒绝在好市多出售iPod以外的其他产品,并且不允许好市多在网上出售任何苹果的产品。因为同样的原因,好市多有时还削减销售索尼和松下的产品。对杰利内克来说,另一个挑战是让人们听到他的声音,盖过斯内加尔的声音。
斯内加尔甚至在2012年初正式退休后,仍担任了一年的公司顾问,他会出席会议,偷偷通过好市多东部执行副总裁约瑟夫·波特拉提出问题。“我成了他的提线玩偶。”波特拉说。
公司高管说,斯内加尔最近收敛了不少,但他仍在公司有影响力。在一次对公司另一位高管的采访中,今年77岁的斯内加尔突然走进会议室。问他为什么会来这里时,他开玩笑说,“只有这样我才能保留我的门卡呀。”之后他看似随意地询问苹果公司最近宣布季度收益后的股价走势。(你可以感觉到,好市多的高管们确实对苹果心怀一丝怨恨。)苹果公司拒绝置评。
杰利内克承认,他处于一个特殊的位置,考虑到斯内加尔的影响力以及他对公司的铁腕控制,但他承认,他很高兴有斯内加尔在旁边。
未来:在线零售下的隐忧
尽管好市多公司成功抵抗了经济衰退,但它和其他大型连锁零售商一样,面临同样的快速变化的零售环境。根据美国人口普查局的数据,2012年,网上零售行业增长了15.8%,大大快于整个零售行业5%的增速。尤其是年轻人在互联网上完成更多购物。好市多也有一个不错的网站,根据互联网零售数据公司Internet Retailer的统计,2012年,好市多网上销售额估计达20.8亿美元。但好市多网站在美国访问量最多的零售网站中仅排名第17位,其网上的受欢迎程度远远落后于其实体店。
好市多高管们对这种差异感到担忧。“过去每天早上醒来我担心的是沃尔玛,”好市多董事长布罗特曼说,“现在我担心的是他们,我担心我们能否应对零售购买习惯转变的挑战。”最近好市多将其网站从一个微软服务器支持的平台换到了IBM的平台。“我们永远不能像亚马逊网站那么花哨。”布罗特曼说,但他坚称,现在的网站有所改善。
由于好市多的业务增长大部分来自食品,如果亚马逊进入日用杂货递送业务,好市多尤其可能会受到冲击。杰利内克说,好市多研究过网上日用杂货递送,但它想不出有什么公司可以靠此赚钱。
除了亚马逊以外,另一个紧迫的问题是公司高管团队的年龄,大部分都已接近60岁。“我们都老了。”今年70岁的布罗特曼说。杰利内克说,他的团队经常讨论继任计划,最近扩大了一个公司接班人培训计划。
好市多必须在内部寻找接班人,因为公司从来不雇用商学院毕业生——这个习惯是为了保持其独特的公司文化。好市多培养从门店基层干起的雇员,并赞助他们读研究生。70%的门店经理是从搬运工和收银员开始的。好市多的员工很少离职:公司入职一年以上员工的离职率为5%,管理层的离职率不到1%。这个数字相当惊人,但它也说明,公司缺乏外来人才定期流入。
尽管索尔·普莱斯的善待员工原则仍然奏效——心情愉悦的员工工作效率更高——但好市多自己的领导层却对美国企业普遍对待员工方式的改变感到悲观,特别是企业持续抵制奥巴马的《全民医疗保险法》。布罗特曼认为,现在这么多美国公司将兼职员工的工作时间削减到每周不足30小时,这样根据新的医保法,公司就不用为员工购买医疗保险,这种做法很可耻。“如果你问我,我是否对此感到乐观,我不乐观,”他说,“这个国家有很大一部分人不一定认同这些原则。如果你有30%的人口希望削减政府规模,或取消政府,那么我们如何就最低工资和医疗保险问题进行探讨呢?更不用说充足报酬的问题了。”
利内克关注好市多的未来,承诺保持低价、大包装、让员工高兴。“只要你继续善待顾客,善待员工,控制开支,好事就会发生在你身上,”他说,“我永远都不希望我们会变成无关紧要的公司。我希望,我90岁时,从现在算起30年后,我还能在好市多的美食广场吃到一个热狗,然后听到有人说,‘我记得你。’”
作者/来源: 商业周刊