母亲节妈妈最想要的礼物是什么？

　　5月12号就是母亲节了，在这个感恩母亲的节日里，选择为妈妈做顿饭，不管是临时抱佛脚还是驾轻就熟，表达对妈妈最真诚的爱才是最重要的。不过临时抱佛脚还是要有方法的，海尔炫彩系列电磁炉，独有精准智能火，采用超薄设计，外观时尚，还自带给妈妈的美食菜单，助您轻松给妈妈做出健康美味。

海尔炫彩系列电磁炉

　　自带菜单的海尔新品炫彩系列电磁炉，采用整板触摸感应控制，操作简单，方便清洁。另外，疏绕聚能双层线盘，使得锅具的受热面积扩大，活力更均与更强劲，疏绕结构有效避免匝间短路，改善散热，线盘的使用寿命更长，热效率达到88%，满足节能的要求。超薄的机身设计，质感十足。

　　下面小编给大家介绍海尔电磁炉食谱里的三菜一汤，母亲节在即，不妨在家先练练手。

木耳虾皮蛋

    木耳具有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其钙含量丰富，有“钙库”之称。

　　用料：木耳（水发）1碗、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克
　　制作时间：10分钟
　　做法：
    1、鸡蛋中加入虾皮，打散。木耳凉水泡发洗净。
　　2、加入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。
　　3、利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入木耳翻炒。
　　4、炒至木耳发出劈啪声时，加入炒好的蛋、盐调匀即可。

香软红烧肉

    含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素，促进铁的吸收，能改善缺铁性贫血。但肥胖、血脂较高者不宜多食。

　　用料：食盐5克、姜5片、八角3颗、桂皮1根、老抽30毫升、枣干6颗、白糖15克、植物油适量、水少许
　　制作时间：1小时左右
　　做法：
　　1、五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。
　　2、油锅放入桂皮和八角炒香，高温倒入五花肉炒至出油。
　　3、加老抽，糖和盐，5分钟后加适量开水，煮开后撇去沫。
　　4、加入红枣和姜片，低温炖40分钟后开盖，高温收汤。

烧茄子

　　茄子营养是极为丰富的，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。吃茄子对便秘、水肿等症状有很好的缓解作用。

　　用料：茄子1个、西红柿1个、食盐少许、醋2小匙、生抽3小匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、蒜瓣5个、小葱半颗、白糖3小匙

　　制作时间：15分钟
　　做法：
　　1、茄子洗净切块浸泡5分钟，番茄洗净切块，蒜切片。
　　2、白糖、生抽、老抽、醋、盐和淀粉调一碗汤汁备用。
　　3、砂锅烧热倒油，放入茄子块，煎软后盛出备用。
　　4、爆香葱蒜，番茄、茄子翻炒后加汤汁，至软烂即可。

虾皮鸡蛋羹

    虾皮是非常好的补钙食品。鸡蛋羹一定要用凉水和蛋液打匀，水份约是蛋液的2倍最合适，打匀后过筛。

　　用料：鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水140毫升
　　制作时间：20分钟
　　做法：
　　1、虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
　　2、蛋液加凉开水打匀，过筛倒入炖盅中，加入虾皮。
　　3、使用电磁炉烧水功能，放入蒸锅中蒸15分钟。
　　4、蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油，即可食用。

　　从小到大，都是妈妈做饭给我们吃，母亲节这天儿女亲自下厨给妈妈做顿饭，以此来感谢母亲的恩情。在外打拼的王女士向记者介绍：“记得第一次给妈妈做了顿简单的饭，她特别感动，说女儿一个人可以生活了，可以自己做饭自己吃了，可以自己养活自己。我想这就是妈妈在母亲节里最想要的礼物。”

　　据了解，海尔生活家电覆盖环境舒适类、厨房小电类、健康生活类、家庭护理类、婴幼儿家电产品五大品类近千款产品。此次推出的炫彩系列产品，除了这款超薄炫彩电磁炉，还有微波炉、电饭煲、电风扇、龙卷风吸尘器等多款产品，详细信息可以到@生活家电官方微博（http://e.weibo.com/u/3201456974?type=0）、海尔商城（http://www.ehaier.com/）或者登录天猫商城海尔官方旗舰店进行了解。
　　

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