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康师傅:如何赢得大陆市场


[  价值中国    更新时间:2013/1/19  ]    

中国品牌总网讯:赢得了时间等于赢得了消费者的心志记忆,人们可以清楚的记得冠军的名字,可能亚军就不一定,这表明先入为主不仅可以赢得消费者的记忆,还可以创造和引领消费。中国人的首席定位法则是先入为主的方法,用的也是这个规律,然而中国的企业的首席定位本身并没有时间先机作为保障,也形成了竞争和仿造,所以首席定位不如抢占时间先机重要,康师傅通过时间先机奠定了首席地位,这种方法是现实的,值得中国企业借鉴。

  品牌延伸是以市场为先导的,康师傅进入大陆市场从食用油转入方便面经营,其实是品牌延伸的一个案例。品牌延伸的表现为腊肠产品线,或者增加产品组合度。但主要的目的还是要规避竞争和先入为主,其实在经济学理论中,产品定位中人无我有的模式也是品牌延伸的另一个含义所在,希望国内的企业可以从实际出发,打好产品延伸牌。

  康师傅从做产品到做品牌到做资本在竞争中提升。康师傅靠方便面产品在大陆起家的,然而现在的康师傅的产品系列很多,其他的产品也是在借助康师傅前期的品牌优势占领市场,这是品牌运作的典型。在02年以后,中国的方便面大战在全国范围内拉开了帷幕,竞争越发激烈,康师傅通过渠道的资本运行模式保护了市场,强化了自己的领袖地位,在国内属于创举,中国的不少企业还是融资行为,对于资本运营还需要提升,这些中国的老板的们有时把现有的可用资本看的比市场重要,这个观念导致市场竞争失败,丧失了先机。

  从市场营销的角度上将,康师傅已经进入了大营销阶段和资本运营阶段,这个概念上讲康师傅需要国际化的竞争策略,特别是企业文化上升到国际资本运营阶段是一个当务之急,可能康师傅的企业文化目前还不足以支持这个点,或从企业文化中寻求企业发展的核心竞争力或是品牌的核心资产,从国际竞争的尺度来看,会运作企业文化的企业才能够长期赢得市场,从康师傅的企业发展阶段来看,由于其快速增长或成熟,发展速度很快,现在进入了一个整合期,因为现在康师傅也必须参与市场竞争,如何长期保持这种竞争优势是其需要探讨的问题。国际资本的进入,如华龙的资本和品牌双重运作模式发展的速度可能会更快,康师傅还是要小心为善。即便是国内企业的战略性联合运作对其影响力也很大,不难说这些事态不会发生。

  康师傅真正成熟了吗:康师傅是一个快速发展的企业,特别是企业的内部系统如何跟进市场的发展,这是个关键问题,也是企业能否协同发展的关键,希望这个问题可以得到解决。

  统一进入市场以品牌和资本为策略

  统一企业在台湾业内是老大,在国内输掉康师傅一棋。由于市场先机被抢占,则统一在竞争策略上是品牌和资本双重战略。

  品牌策略是高端定位,实际上是管理学中的人有我优的定位法则,品牌高端定位是需要平台的,这个平台是资本支撑平台,当然也就是资本运营的其中一个话题。所以统一在中国市场大量投入建厂实际上是形成产品运营价值链条,组建竞争矩阵以来应对康师傅的带来的压力。其实这种方法忽略了一个点,就是市场基地阵营的建立。康师傅从北京发起,避开珠三角的激烈竞争,实际上是在这里寻求建立市场基地,以此为中心进行远方辐射和扩张,而统一在全国建立很多加工厂并不如建立基地模式重要。

  统一如何打赢这张牌,统一是否就甘愿做第二,这个问题需要从战略高度上看,一是统一是否还需要竞争,是否可以考虑竞合,这样可能会产生更大的竞争优势对付大陆的方便面企业。一是统一如果想获得更大范围内优势,可能要从产品开发和渠道运作模式上找突破,如果可以从品牌和企业文化策略上找突破口,或者从战术上进行改变,是游击战、阵地战还是其他软战术。

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