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今麦郎岌岌可危 全“面”开战


[  第一营销网    更新时间:2012/12/17  ]    

中国品牌总网讯:近日,对兰州各大超市中的方便面进行了仔细研究,不得不叹服“今麦郎”对二三线城市强大的渠道控制力,超市的货架上,“康统”两大品牌的铺货量还不及“今麦郎”的一半,这种情况在成都,我从未见过。

      诚然,“今麦郎”对二三线城市控制的很好,货量很充足,就“袋装方便面”这个品类,从1元到2.3元就有五种类型的方便面。这足以说明“今麦郎”实力强大,是吧?真的是这样吗?如此多的品类,“今麦郎”的定位何在?
       
       1元——在1元这个价格区间上,“今麦郎”开发了两个品牌“一元王”和“今野拉面”,面饼的口感很差,只有两包调料,虽然是作为泡面产品,却也强调“干吃也美味”,如果选择干吃,顾客为什么不选择“干脆面”呢?“干脆面”口感更好,也更便宜。“今麦郎”是想凭借低价切泡面入市场,不过,在“康师傅”实施“让方便面成为日常生活品”的战略后,本就便宜的方便面,有多少市场份额留给“1元面”呢?很少,近乎没有。
       
       1.6元——“大今野拉面”,和1元面“今野拉面”唯一不同的是面饼重量,增加了30克。这区区30克难道真的可以形成差异化了吗?我试着以顾客的第一认知去分析,首先观察到的是价格,然后是品牌名称,至于包装袋上那些关于重量的小字,我几乎没有去留意。
       
       2元和2.3元——“今麦郎”。难以理解,在同一品牌下划分出两个价格区间的意义何在,还是如此细小的差别,顾客真的会在意0.3元,也许会吧,不过那是在18世纪80年代,如今,顾客难以发现如此细微的不同,当然,他们也根本不会在意。   
       
       那是在“统一”推出席卷方便面业的“老坛酸菜”之前,“今麦郎”牢牢占据“千年老二”的位置,对老大哥“康师傅”只能是望尘莫及。不料,“统一”杀了出来,抢走了不少市场份额,“今麦郎”的位置岌岌可危,于是,有了现在的全”面“开战。
       
       “今麦郎”这样做无疑是自毁长城,一个定位适用于一个品牌,一个品牌对应一个市场,企图满足所有人的需求,但最后,只能是没有需求。“京东商城”很成功,对吧,那是因为聚焦于3C电器,凭借比线下实体店更低的价格切入竞争(如今,“京东”的多品类经营正在破坏原有的定位);“匡威”又如何呢?利用“更昂贵的帆布鞋”这一定位赢得了青少年的青睐。
       
       “今麦郎”需要怎样的定位?必须要看清的现实是“康师傅”主导了2.3元方便面的市场,在这一价格区间上展开攻势,不会有太大的斩获。2元呢?也不行,细微的差别不足以吸引顾客,何况,如果聚焦在这一区间,一旦“康师傅”选择跟进,以“康师傅”领导者的地位和富足的资源,努力就付诸东流了。至于1元和1.6元,顾客不傻,他们很明白“一分钱一分货”这个硬道理。
       
       有一步险棋——放弃“袋装方便面”,聚焦于“桶装方便面”,而且,“今麦郎”目前已经有了一个很好的品牌“尚品”,只是缺少足够的资金将这一品牌在全国范围内推广。这确实挺冒险的,如果“尚品”推广不利,又失去了“袋装方便面”这一市场,很可能无路可退,有没有折中的办法?没有,当你处在山谷中时,并不是任何一座山峰都是可以攀登的,能找到一座已经很幸运了。
       
       我试着通过各种渠道让他们了解我的建议,并且接收它,应该是此计过于冒险,他们拒绝了。我觉得他们应该抽空好好读读《企业家宣言》,至于以后的布局,大家有目共睹。

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