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南山倍慧召回"致癌"奶粉,专家呼吁出台严惩机制


[  中国经济网    更新时间:2012/7/25  ]    

 中国经济网北京7月25日讯(记者 李方)近日,国内知名品牌"南山倍慧"被爆5款婴幼儿产品查出强致癌物质黄曲霉毒素M1。调查称产品检出黄曲霉毒素M1是因奶牛食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。据生产记录显示,问题产品共计生产量为31.4778吨,销售区域为湖南省和广东省。

  食品安全问题专家认为,企业承担的责任太少,处罚力度太轻是食品安全频频出问题的主要原因,保障乳品安全底线,制定出台并且严格执行惩戒机制非常有必要。

  南山倍慧5批次奶粉检出强致癌物质

  广州市工商部门公布的抽检结果显示, 湖南亚华乳业控股有限公司生产的5 个批次婴幼儿奶粉被检出强致癌物质黄曲霉毒素M1。问题奶粉生产时间在2011年7月至12月区间,分别涉及盒装和罐装。包括倍慧较大婴儿配方奶粉 (2段)(400g/盒,2011-08-23)、金装倍慧较大婴儿配方奶粉 (2段) (400g/盒,2011-08-04)、倍慧幼儿配方奶粉(3段)900g/罐,2011-08-08)、倍慧较大婴儿配方奶粉(2段)(700g/包,2011-07-09)、金装倍慧较大婴儿配方奶粉(2段)(400g/盒,2011-12-17)。

  黄曲霉毒素M1具有剧毒性和强致癌性。当粮食未能及时晒干及储藏不当时,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。广州乳业协会会长王丁棉曾介绍,牛奶中的黄曲霉毒素来源于奶牛的饲料中,即使超量一点点,随着人在食物中的摄入,慢慢在人体积累也会致癌。

  初步调查称奶牛食用污染饲料

  23日下午,长沙市官方对外通报该事件调查及处置情况:经初步调查,产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料,黄曲霉毒素B1中在体内被羟化而生成黄曲霉毒素M1,主要存在于乳汁和尿液中,具体原料来源目前正在全面追查。

  经长沙市质监部门调查核实,涉及湖南长沙亚华乳业有限公司生产的5个批次不合格婴幼儿配方奶粉产品生产时间为2011年7月至2011年12月,该企业生产记录显示,共计生产量为31.4778吨,主要销售区域为湖南省和广东省。

  亚华乳业停业整顿并召回问题奶粉

  目前,长沙市质监部门已经对亚华乳业下达了责令停产通知书,责令该公司立刻停业整顿。此前坚称产品均正常销售的亚华乳业23日表示,对于问题奶粉从今日起开始全面召回,所有消费者均可以到销售终端退货,但仅限于涉事产品。

  有消费者提出,仅仅召回产品并不能解决问题,宝宝已经吃了问题奶粉,接下来企业应该有一个明确的处理态度。亚华乳业相关人员表示对于已喝了含毒奶粉的宝宝,可到医院做相关检查,"若确诊是公司产品问题,主治医生出具具有法律效应的证明,公司会承担相应责任。"

  按照盒装1年、灌装18个月的保质期计算,2011年12月生产的涉事产品早已属于临过期产品。而该公司称,质检部门对于该公司生产的产品每个月都会进行质量检测,为何产品投入市场这么长事件后才被抽检出尚不得而知。对于此结果,南山官方坚称正与政府职能部门核实,相关结果将会尽快公布。

  专家呼吁尽快出台严惩机制

  虽然亚华乳业在其网站刊登大幅致歉声明,表示即日召回问题产品、暂停生产并封存现有库存产品,但这些做法却并未得到业内专家的认可。

  食品安全问题专家董金狮表示,企业承担的责任太少,处罚力度太轻是食品安全频频出问题的主要原因。要保障乳品安全底线,制定出台并且严格执行惩戒机制显然非常有必要。

  "食品安全法大而空,取证相当困难,所以导致了现在食品安全出了问题企业承担责任比较小。一般的消费者不可能保全那么多有效的、法律上认可的证据,这样导致了消费者出了问题只能吃哑巴亏,企业的胆子越来越大。"董金狮说。

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