北京：旅游客“升温”四合院美食

［中国旅游新闻网更新时间：2012/7/9 ］热

中国品牌总网讯 “不知道能不能等到位子，还是四合院里吃饭敞亮舒坦。”昨晚，来北京旅游的小李在花家怡园簋街店“苦等”位子。进入暑假，外地来京客的增多让四合院美食也十分火爆。根据订餐小秘书预订平台的统计，“四合院”成了这一段时间的热词儿。

　　盛夏到来，在凉风习习的四合院里吃饭成了不少人的选择。一些带孩子来北京旅游的家长也很青睐四合院美食，“四合院就是北京的特色，带孩子到这里吃饭，也是一种文化熏陶。”从江苏徐州来北京旅游的杨先生说。他的孩子更是被花家怡园簋街店的环境给迷住了，吃完饭后还依依不舍。花家怡园餐厅经理表示，进入暑期他们的客流增加了三成，“现在不提前预约直接过来肯定是没位子。”

　　后海16号美食会所也是主打四合院美食，因为处在后海景区更是火爆。该会所负责人表示，按照惯例，四合院餐厅的夏季营业收入比冬季会高不少。据订餐小秘书统计，进入7月以来，要求预订旅游景点周边的餐厅的预订量同比增长了20%左右。

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