西点作为一个舶来品,从一开始,就被披上了华丽的外衣。可千万别小觑了那一块块小小的西点,作为美食的“集大成者”,无不体现着美和艺术。这和女性身上所拥有的独特魅力可谓是不谋而合。同样是美的化身,一个成了楚楚动人的天使,一个是人间的美味。
女西点师游走在城市中的一道道亮丽风景线
把自己的想法、语言和对糕点的独特诠释融入到作品中去,每一缕细腻的思维都可以用不同的作品完美的表达。出众的细腻度和对颜色搭配的高度敏锐感,这是女西点师最大的优点。
的确,对于美食的感知能力,女性往往比男性更具优势,基于这一点,女性往往能在西点学习中如鱼得水,凭借先天优势,及其女性的心灵手巧,创作出巧夺天工的美味,可谓是势在必得。
随着西点业的发展,女性西点师越来越多的出现在这个行业里。以培养西点专业人才为己任的安徽新东方烹饪专修学院,仅西点这个专业,80%的学生都是女性,在学习中的游刃有余,更是让人深信,女性引领着西点潮流。在安徽新东方烹饪专修学院历次举行的西点大赛中,女性的西点作品手法细腻、造型独特、不拘一格,更是赢得一致青睐。