不知情永远是恐慌最大的来源—从“工业明胶”系列事件想到的

    有人将这一套全链条可追溯系统称作“智慧管理”：通过在药品的最小销售包装上加贴“唯一的电子身份证”——药品电子监管码，实现药品的生产、批发、零售、物流配送、使用全过程追溯和流向跟踪监控。同时实现了药品流通体系的全封闭管理，使假药无法进入合法的流通渠道。

    包括北京爱创科技在内，大量物联网企业正在加速进军食品药品电子追溯系统领域，用科技手段实现大量信息对称、共享问题，帮助政府全面、精准监管，增强企业承担社会责任的能力，纯净市场，为消费者准确及时提供产品真伪、来源等可靠信息。

    这是一个积极的信号，但还远远不够。一方面，所有食品药品全部纳入电子追溯系统依然任重道远;另一方面，这一系统可以做到实时监管，却往往只是在事发后便于追溯，却很难从源头上根本避免假冒伪劣产品的产生。科技手段永远不能完全替代人和制度的作用，无论是正向力量还是负向力量。

    食品安全问题，是一个与所有人都息息相关的大话题，是一个民族的话题。整个民族、所有人，都应该顿悟、猛醒：是时候了，该从根本上思考问题，抓紧彻底解决了。否则，风险不断积累，危机很可能在人们不经意间降临，无处躲藏。得过且过的时间已经不多了。

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