一出明胶，几多悬疑

    中国品牌总网讯：一则“老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶”的微博触发千层浪。先是企业立刻自证清白，再是行业协会应势跟上，甚至要起诉最先发布微博的央视主持人。一时间，明胶成了舆论关注的话题，果冻、老酸奶纷纷与工业明胶扯上了关系，让公众闻之色变。然而，这还没有结束，当人们还未从“老酸奶含工业明胶”的噩梦中走出来，一篇关于“小笼包内馅掺明胶”的帖子，又将小笼包也拉入了明胶的“亲戚”队伍。明胶门，还有几多悬疑?

　　这出悬疑剧中，各种群体扮演着不同的角色。在这不同的角色当中，我们看尽了人间百态。先说着央视方面吧。有媒体联系了所谓的央视3 15晚会组知情人，其向媒体表明，本届3 15晚会的记者并未做过有关明胶的调查，也就更无所谓“临时毙稿”了。而最让人觉得堵心的则是这一句“明胶都是老话题了，晚会肯定找新选题做。”没有解决的危及人健康的话题就岂能让其过时?三聚氰胺过时了?都是几年前的话题了?地沟油呢?泛滥成灾了?那么是不是说这些就不值得关注了?如果连媒体都以这样的标准来哗众取宠，那么老百姓关心的话题，谁来管?

　　再看行业协会，奶业协会方面认为，正规乳企不可能添加工业明胶。什么是正规乳企?协会并没有一一列举，到底什么是正规乳企?在协会看来，所谓的行业巨头们必然就属于这正规乳企的范围内了。这位领导甚至说“我们的乳品质量处于历史最好时期”的话语来，这听着就让人觉得不可思议。如果是历史最好的时期，怎么时不时会爆发出一些听着就让人觉得不可思议的事情，比如前阵子的致癌门。正规乳企就如此德性了，那么那些“不正规”的呢?是不是就肆无忌惮了?消费者不知道，但是，消费者只能选择“不管你信不信，反正我信了”。这又是一种这样的悲哀?

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