大葱价格飞涨背后：经销商联手垄断货源炒作

　　在北方大葱市场中，山东市场的进货量无疑是最大的。“一些章丘商人把在南方购买的大葱经过精美的包装加工过后，打着章丘大葱的旗号卖往全国各地，价格自然更高。”李鹏飞说。

　　难控的暴涨暴跌

　　业内人士指出，与大蒜一样，大葱的市场总值较小，稍微大一点规模的资金投入，便可能引起市场价格的剧烈变动，因此稍有减产迹象，便很容易被拿来炒作。

　　为了避免大葱价格暴涨暴跌所带来的风险，章丘曾经尝试过“农超对接”的方式。

　　于2010年6月13日成立的章丘市赭山大葱专业协会，其目的是组织章丘大葱基地40多个村推广、发展、种植真正有机大葱。参加会员40个村共55人，主要人员有村书记、村主任、科技种田带头人、种植大户。

　　但是该协会负责人李鹏飞说，由于葱农注重短期收益，使得协会难以发挥应有的作用，自2010年以后，该协会难以组织起有效的合作方式，他们只能对章丘大葱的行业发展提供一些技术支持。现在章丘大葱的经纪人越来越多，价格波动越来越大。

　　业内人士指出，与大蒜一样，大葱的市场总值较小，稍微大一点规模的资金投入，便可能引起市场价格的剧烈变动，因此稍有减产迹象，便很容易被拿来炒作。

　　中国蔬菜流通协会会长戴中久也向记者表达了担忧。流通协会通过调查发现，北京新发地蔬菜批发价格高出去年同期五六倍，这远远超过了往年的正常值。“‘菜贱伤农，菜贵伤民’，每一轮暴涨之后必将迎来新一轮暴跌。”

　　戴中久认为，农产品(11.90,-0.29,-2.38%)销售的中间环节太多，使得产地价与销售价脱节，易形成“卖难”或“买难”等状况。近年来推出的“农超对接”确实可以降低流通成本，使得菜农和消费者都受益。然而“农超对接”的完全实施毕竟需要很长一段时间，目前直接与超市进行对接的农产品，只占所有农产品的15%，大多数农产品还是需要通过“产地—经销商—市场”的模式。

　　“因此，应设法让农民获得更多更全面的信息，用全国性的市场化眼光来调节农产品的种植量。同时政府应加大对农产品价格出现异常状况的检测力度，用产销对接的方法让农产品回归合理价位。”戴中久说。

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