冬季御寒养生，五谷杂粮不可少

　　2、红薯——延年益寿

    没想过把红薯当主食吧?那就你“OUT”了。红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪。在中医中，红薯被人们称为“土人参”，是一种味美价廉的长寿食品。不过，红薯不可一次食用过多，否则会出现烧心、腹胀排气等不适，糖尿病人、胃溃疡和胃酸过多的人谨慎食用。

　　3、花生——营养价值高

　　花生自古以来就有“长生果”的美誉，其富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，是一种老少皆宜的食品。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，对各种外伤出血、肝病出血、血友病等有一定的防治作用。所以应连内皮一起吃，这样既能补虚又能止血，尤其适合妇女孕期和手术病人恢复期和病后体虚的人食用。

　　4、芝麻——养生美容

　　芝麻不仅好吃，也极具养生价值。中医讲，芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老的作用。可用于身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症的防治。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害，使皮肤更加白皙光泽，其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。

　　5、黑豆——预防骨质疏松

　　黑豆最大的特点是富含优质蛋白，黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍。黑豆中的植物固醇能抑制胆固醇的吸收，因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

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