消费者对瓜子和花生产品的需求差异在哪里

　　食品企业成功营销系列之一百零五：

　　为了更精准了解瓜子和花生的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使瓜子和花生生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低瓜子和花生企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，精准企划于近期对北京瓜子和花生产品做了一次专项、深入的消费者需求市场调研。

　　北京精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计，并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT(Central Location Test)，即集中定点市场调研方式，共访问瓜子和花生的消费者302人，其中男性占47.3% ，女性占52.7%。按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合市场调研的准确度。精准企划希望以消费者需求调研数据为基础，为瓜子和花生企业做大产品销量和做强品牌提出一些有价值的营销建议和思路。

　　瓜子和花生产品的品牌记忆度正好相反

　　通过对瓜子和花生产品消费者需求调查数据的对比分析可以看出，消费者对瓜子和花生产品的品牌记忆度正好相反。如图所示，能记住瓜子品牌的消费者比率占82.0%，而能记住花生品牌的消费者比率只有19.2%;同样回答记不住瓜子品牌的消费者比率只有18.0%，而表示记不住花生品牌的消费者比率却高达80.8%。该项调研结果表明，瓜子产品市场的成熟度要远高于花生产品。

　　花生产品的品牌忠诚度要远低于瓜子产品

　　在过去一年中只吃过一个瓜子品牌的消费者比率为15.4%，而只吃过一个花生品牌的消费者比率为10.7%;分别有30.9%和28.9%的消费者表示在过去一年中吃过两个瓜子和花生品牌，两种产品的选择比率比较接近。回答吃过三个瓜子品牌的消费者比率为21.5%，而花生只有14.1%。有20.1%的消费者表示记不清过去一年吃过几个瓜子品牌，而表示记不清过去一年中吃过几个花生品牌的消费者比率却达到36.9%。可见花生产品的品牌忠诚度要远低于瓜子产品。

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