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老酸奶营养价值无明显差异，价格高出一倍

［经济导报更新时间：2011/4/8 ］热荐 ★★★

摘要：“青海老酸奶”一经问世，立即受到追捧，日产量从最初的4吨增加到70多吨，仍然供不应求，许多到青海旅游的游客都成箱购买。但是这一火爆的局面，很快引起了全国多家乳企的注意，蒙牛、三元、完达山等乳业巨头纷纷上马老酸奶。

老酸奶进入门槛较低，大量企业争相上马，很快将导致整个品种产能过剩，竞争加剧

　　孙曰瑶

　　山东大学经济学院教授、品牌研究中心主任、导报特约评论员

　　◆导报记者邵好济南报道

　　国家质检总局2日发布消息称，全国1176家乳制品企业中有426家未通过检验，被吊销执照。就在乳企行业面临“清洗”的时刻，老酸奶却逆市而上，受到不少人的喜爱。但是，有分析人士表示，这种打着“老”旗号的新品种或许无法给乳企带来新希望。

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