摘要：9月的新疆，瓜果飘香，艾比湖畔的葡萄熟了，一串串紫红色的红提葡萄如同玛瑙般缀满枝头。这是新疆生产建设兵团农五师北疆果蔬公司的葡萄基地，离开园采摘还有一个月的光景，他们就收到国内外客商5000多万元的预订款，葡萄尚未成熟就被抢购一空……
9月的新疆，瓜果飘香，艾比湖畔的葡萄熟了，一串串紫红色的红提葡萄如同玛瑙般缀满枝头。这是新疆生产建设兵团农五师北疆果蔬公司的葡萄基地，离开园采摘还有一个月的光景，他们就收到国内外客商5000多万元的预订款，葡萄尚未成熟就被抢购一空。
这样的场景近几年都会出现。前两年受国际金融危机冲击等因素的影响，许多鲜食葡萄产区销路不畅，北疆果蔬的红提葡萄却做到了逆市热销，保持了持续稳定增长。奥妙何在？带着疑问，记者走进了农五师。
红提有了“身份证” 追溯码提升品牌影响力
北疆果蔬公司的一家冷库内，来自广东的客商潘保华正指挥工人将一箱箱红提葡萄装上车。“这里的红提好吃呀，口感、外形都能跟国外的优质红提相媲美。更重要的是质量有保证，每箱葡萄都有追溯码，一旦出了问题，可以追溯到生产者，我们心里有底。”
潘保华说的追溯码打在每箱葡萄的侧面，上面除了印有产品的等级信息，还有一串数字编码，消费者可以通过手机短信、语音电话或上网查询产品的生产信息。记者按提示用手机发了条短信，几秒钟后就收到了相关信息。
“您查的是新疆北疆果蔬公司的产品，品名：红地球葡萄，认证：绿色食品，种植：89团园艺二场托列吾，质检员：古丽，采收日期：2010—9—26。”
这是北疆果蔬实施农产品质量追溯项目建设的成果。2008年，为探索有效的食品安全监管体制，农业部农垦局组织建设了农垦农产品质量追溯系统项目，北疆果蔬公司成为首批试点企业。
北疆果蔬公司总经理刘红斌介绍说，北疆果蔬共有6个种植基地、6万亩果园、4071户种植户，全部按农产品质量追溯体系进行管理。按照“生产有记录、流向可跟踪、信息可查询、质量可追溯”的要求，红提生产过程中用了几次农药，施了多少肥料，浇了几次水全都记录在案，然后由工作人员上传至网络信息监管平台上，实现了生产、采收、销售各环节的质量责任落实。
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