幸福的冬天：亚龙湾

随着气候变化，天气越来越极端，冬天越来越冷，越冷就越干燥，倘若此时身在阳光明媚的海边，那将是怎样一种幸福的感觉呢？
   
铂尔曼 散步的乐趣

铂尔曼（Pullman）的原意是“卧铺车”，19世纪末，由乔治·摩提梅·铂尔曼命名的东方快车贯穿欧洲大陆，开启了“风景+行走+居住”的旅行新模式。这也是亚龙湾铂尔曼酒店想要达到的度假模式。

被田洼环绕的泳池就像戒指上的钻石一样重要，它是别墅的主轴，也让你知道“坐井观天”其实也可以“心有豁朗”。记得要顺手调节泳池旁的音乐按钮，架设在泳池四周的音箱开始舞动旋律，飘在水氲与露珠上。

泳后的散步最能体现“风景+行走+居住”的三部曲。酒店的位置介于北侧红霞岭、西边红树林和南边海湾之间，别墅区更像一个私密而又开放的东南亚花园，可以观赏到布置得很贴心的龟背竹、滴水观音、凤凰树。

移步换景之间，洄环的溪水一直跟随左右，点缀其间的瀑布、飞鱼雕塑、泰式佛塔则让散步更加养眼。LE SPA的夏威夷罗米按摩是铂尔曼的独特之处，露天SPA池外不远处就是红树林。

仙人掌——一碗地道炸酱面

尽管并不在一线海景线上，但由中粮集团投资兴建的仙人掌度假酒店称得上是湾内性价比最高的酒店，网上众多网友的点评都提到了这一点。值得一提的是相对平民而且口味地道的中餐，在公共餐馆并不多的亚龙湾内，能找到一碗地道的炸酱面殊为不易。因为餐厅的口碑好，不少居住在别家酒店的住客也会溜达过来，大啖一番后顺着山道再溜达回去。

仙人掌的中心泳池是国内最大的露天泳池之一，酒店的整体设计以玛雅风格为主，随处可见玛雅太阳历、石雕和奇琴伊察金字塔的装饰品。

5号别墅——官家菜和保姆

5号别墅的门庭更像是私家花园的入口，并不一味求大，但内有乾坤。据说最初几位股东早年在巴厘岛赏玩之后大为所动，决定在亚龙湾复制“屋在水中、人在花中”的巴厘岛风情。1太小，9太大，5号别墅的名字由来其实包含了中国人的中庸和谐，而且以门牌号命名的方式独树一帜。因为酒店的私密性出众，包括王菲在内的许多明星经常在春节期间来此度假。

中餐厅主推的官家菜，做的是海南本土精品菜系，一道猪手神仙肥鸡，精华之处是猪手填在鸡肚中，猪手的胶质融入鸡肉，口味独特。过程中还加入剪彩环节，煲上的红丝带剪开，喷香满溢，而且每道菜都有编号，肥鸡已经卖出了近六千份。此外，还能喝到海南山栏稻酿制的BIANG（四声）酒。

爱琴海康年酒店不对称的希腊式白房子

爱琴海康年 身边的希腊

2008年开业的爱琴海康年酒店，是亚龙湾一线海景酒店中为数不多的全套房度假酒店，主推合家度假和情侣度假。酒店主体是5幢希腊爱琴海风格的白房子，为了达到“最希腊”的视觉效果，建造时所用的建材、白墙的刷法都承继了希腊工艺。

而且在小处也力求完美，比如每个窗台上都垂挂着三角梅或蝴蝶兰，宽大的海景阳台上安设了按摩池，服务生穿着可爱的海魂衫。

外观很希腊，但骨子里流淌着中国禅意。比如园林设计营造出“和、静、清”的绿色空间，大面积的泳池水系成为贯穿酒店的视觉元素和活动空间。为了突出DIY氛围，套房的厨房里配备了整套德国进口厨具，甚至还能找到全自动滚筒洗衣机，实实在在的居家体验。
鸟巢度假村 大石头和树顶温情

鸟巢度假村位于热带天堂森林公园内，理念是“退一步海阔天空”。站在海拔450米的主峰上，近处是绿意连绵的雨林，而整个月牙形的亚龙湾在若即若离之间显得更加梦幻。为了体现环保，鸟巢的别墅大多选址在裸露的大岩石上，然后用钢架结构固定，从远处看与整个森林融为一体，宛若树顶别墅。

客房区分为集结地（帐篷区）、东区和西区三部分，其中东区、西区别墅以老鹰、白鹭等鸟类来命名，帐篷区除了顶棚外没有墙壁，只在床榻上设置帷幔，借以强调酒店的野奢（Rustic Luxury）理念。时间允许的话，一定要去山顶的海阔天空泰餐厅或不老松饮食养生文化苑尝尝生态美食，体验在海上仙山用膳的奇妙之处。

清晨，在瑜伽教练的带领下开始一天的健康之旅

万豪 大花园、铁西瓜

万豪酒店的滨海花园设计在亚龙湾有着很好的口碑，每到凤凰花开的季节，从海景房望出来，除了蓝海白沙绿地，前景一片嫣红，完全是一道渐变分明的视觉彩虹。酒店向住客免费发放一本住店指南，名为《81件你可以在亚龙湾万豪酒店做的事》，其中就有一条，“闲来时，到后花园走走，看看你认识多少植物。”

透露些答案吧，至少你可以看到扶桑灯笼、鸡蛋花、海芒果、散尾葵和天堂鸟。最新开张的江户银日餐馆前的乔木上结着一颗颗圆滚滚、形似地雷的果实，这就是酒店里引得最多人拍照的铁西瓜。

日餐厅的餐巾被叠成可爱的和服造型，让人不舍得打开。中餐厅、西餐厅和日餐厅所用的餐前湿巾融入了芒果、柠檬等不同果香，非常特别。

天域——船形屋里大快朵颐

天域是亚龙湾内客房数最多的酒店之一，也是惟一分出一区、二区的酒店。相比万豪，天域的热带花卉园毫不逊色，甚至公布了官方赏花指南：一月矮牵牛；二月天堂鸟；三月鸡蛋花；四月凤凰木；五月百日草；六月夏堇；七月炮仗花；八月金凤花；九月文殊兰；十月龙船花；十一月三角梅；十二月扶桑。

热带鱼造型的门卡以及餐厅服务生可爱的露脐装都带着浓烈的海南特色。在涛轩中餐厅可以吃到让人印象深刻的酱猪手，而用新鲜的海南黄灯笼辣椒做调料的话，各道菜色吃起来更加入味。

船形屋是亚龙湾独一无二的特色餐厅，茅草屋顶仿如一只倒扣的船，整个建筑富有浓郁的黎族风情。吃的是乡土风情的海鲜大排档，如炭烧海鸭、龙虾三吃等，但保留了五星级的环境和服务。

另外推荐椰树下的渔家烧烤火锅，海鲜在汤锅里翻滚，在篝火里滋滋作响，这是当地渔民最传统的吃法。酒店所属的天堂鸟量贩KTV，是湾内少有的大型KTV。

丽思卡尔顿

丽思卡尔顿 惟一的海边婚礼礼堂

在东南亚风格遍地开花的亚龙湾，颇有些汉唐皇宫气质的丽思卡尔顿倒是将中原的帝王威严和南中国海海景混搭在一起，调了杯新鲜的鸡尾酒。即使不入大门，就能看到路易威登晃眼的招牌。包括LV、Salvatore Ferragamo、Zegna等一线品牌在时尚精品廊内都可以找到，应和了丽思卡尔顿的高端时尚线路。

最独特的地方莫过于亚龙湾内惟一的室外海景婚礼礼堂，服务则包含准新娘送礼聚会、下午茶聚、准新郎单身派对、海岛野餐等。

【2010年国庆旅游专题】

1