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超雅月饼

［更新时间：2010/8/7 ］热 ★★★

摘要：超雅食品本着“以精致纯心，用圆满入味”经营理念，秉持“品质原汁原味，工序精雕细琢，服务超越顾客期望”的企业目标，推动精致品味的烘焙文化

荐饼有理：

　　超雅食品创立于2001年，为海峡两岸知名中西式糕点生产销售连锁企业，成立以来，本着“以精致纯心，用圆满入味”经营理念，秉持“品质原汁原味，工序精雕细琢，服务超越顾客期望”的企业目标，推动精致品味的烘焙文化。

　　从台湾出发，立足福州，放眼中国，目标世界。超雅特聘来自台湾，技艺超群的资深烘焙大师，甄选上等食材，以卓越工法精心制成1800多种口感与众不同，造型别致的中西式糕点，不仅连续获得福州消费者评选“状元饼”的极致肯定，通路产品更在台湾及东南亚畅销欢迎。

　　2010年超雅扩大发展战略，不仅在福建莆田、四川重庆等地设立新据点，并正式启动位于福州空港工业集中区，占地面积超过1万多平方米的现代新厂。除了全面通过ISO9001:2000质量管理体系、HACCP双系统认证的管理流程和生产标准，并引进全国领先的两条38米大型自动隧道炉，同时也是福建省规模最大的烘焙设备，其投资规模、产量都是其他企业无可比拟的。从月饼包馅成形、摆盘、烘烤、刷饼到二次烘烤、冷却及包装均为全自动化，每一个月饼的口味、质量和制作工艺都更臻上乘。

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