6月下旬以来，在蜜桃飘香的奉化，酷暑挡不住络绎不绝的客商和游客。外向型农业铸就的"甜蜜产业"已经成为奉化经济的一大亮点。
奉化水蜜桃经过近百年的培植，产量和品质不断提高。现在，种植的桃子一年比一年大，一年比一年甜。据介绍，目前桃农们采用鸡粪、鸭泥、、菜籽饼等有机肥和进口复合肥搭配施用技术，使桃子的甜鲜度迅速提升。同时，套袋技术和无公害农药的运用，确保了桃子的色、香、形俱佳。今年奉化水蜜桃成功打入大型超市，销量大幅上升，产品附加值成倍增加。
奉化水蜜桃柔软多汁，素有"琼浆玉露"和"瑶池珍品"之美称，奉化因此在1996年被国务院发展研究中心农村发展部命名为"中国水蜜桃之乡"。奉化市委、市政府看到了这一统名果所蕴含的经济价值，把水蜜桃作为当地农民实现增收致富的一个好项目，积极引导农民大面积种植。同时，把水蜜桃作为一个名牌来运作和经营，使其走向大市场、大发展。
奉化市每年出资上百万元，举办桃子节，组织桃农到杭州、宁波开展销会，评选"蜜桃状元"，先后获得了原产地标志保护证书和国家级绿色食品证书，培育、扶植了一批优秀农民购销大户。通过政府的引导、扶持，奉化水蜜桃形成了区域化栽培、规模化经营的生产格局，水蜜桃销路一年比一年好，桃农尝到了"品牌经济''的甜头。
据介绍，今年奉化水蜜桃又是一个丰收年，全市4．5万亩水蜜桃，产量可达4万吨，比去年增产15％。尽管桃子产量一年比一年高，但每年的价格却直线攀升，今年早中熟桃的价格比去年增加一半以上，仍然供不应求。
图为奉化水蜜桃节活动现场。
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