阳澄湖大闸蟹真伪调查：专卖店林立，山寨蟹横行

　　4、 阳澄湖大闸蟹真伪调查真防伪戒指 阳澄湖可买卖

　　看了以上的内容，估计大家对于在市场上寻找一只真正的阳澄湖大闸蟹，已经快失去信心了，水产批发市场里唯一能让消费者放心的，就是阳澄湖大闸蟹身上带的防伪戒指，但这个戒指最终成了可以买卖的商品，仅仅三毛钱，任何一支螃蟹，都可以成为阳澄湖大闸蟹。市场里买不到放心的阳澄湖大闸蟹，消费者直接到阳澄湖边上去，是不是就能买到真正的阳澄湖大闸蟹了呢？我们的记者带着疑问，到原产地苏州的阳澄湖进行了调查。结果更不让人乐观。

　　眼前的这片水域，就是著名的大闸蟹产地，苏州阳澄湖，走进这里，你到处都可以看到贩卖阳澄湖大闸蟹的摊点。靠着阳澄湖，这里的防伪戒指应该是真正套在阳澄湖大闸蟹的身上吧。但是这里很多养殖户却告诉我们，很多来买大闸蟹的人都不需要戒指，剩下的戒指他们就公开地向外销售。

　　大闸蟹养殖户说：“基本上我们这边买蟹，戴那种戒指很少，不需要这种，因为这种蟹从小就褪壳的，你说戴那种都是人工的，它不需要去做那么多，你说对不对，所以基本上不用，然后就剩下了，基本上卖掉。这些戒指领五毛钱， 卖差不多七毛八毛，一块钱都可以。

　　原产地的防伪戒指，即便是真的，也这么容易的就能买到，区区一块钱，就打碎了消费者心里长期以来认可的这道质量底线，记者很不甘心的接着走访了多家阳澄湖边贩卖大闸蟹的商户，得到的答案，竟然都是同样的，即使在原产地，阳澄湖大闸蟹的防伪戒指同样也成了摆设，根本就无法保证螃蟹是不是阳澄湖的正宗货。

　　记者拿着一个北京带来的戒指询问一些养殖户这是否是真的时候，养殖户告诉记者，这个戒指是假的，那上面的电话是假的，要真的的话，可以卖给他200个。

　　阳澄湖蟹农还介绍，现在的生意有两种，一种是专门卖螃蟹，而另一种，卖防伪的戒指也能挣钱，由于很多顾客购买大闸蟹时不需要戒指，蟹农们表示，对于剩下来的防伪戒指，遇到想买的人，蟹农会很直接的说个价卖给他们，至于这些防伪标志有没有真的套在真正的阳澄湖大闸蟹身上，他们并不知情。

　　5、阳澄湖大闸蟹真伪调查 原产地塘蟹“化妆”冒充湖蟹

　　防伪的标志，看来是不值得消费者信任了，随着我们记者调查的深入，一个让人匪夷所思的数据，更是让一些阳澄湖大闸蟹背后的事实浮出了水面。我们记者在当地了解到，由于限制生产，今年真正的阳澄湖大闸蟹年产量不会超过3000吨，但仅上海市场的需求量就达到5万吨，就是这么大的市场缺口，阳澄湖的蟹农们却表示，他们能如期完成对市场的供应，产的没有卖的多，这样的神话，又是怎样制造出来的呢？

　　来到阳澄湖，记者有一个很直观的感受，一般认为，大闸蟹应该都产自眼前的这个阳澄湖里，但只要你稍加留意就会发现，现在当地蟹农养蟹的方式开始变得很奇特，湖里可以养螃蟹，但湖边的一个个水塘里，也在养螃蟹，开车在湖边行走，湖里湖外，到处都在养蟹，并且都说自己是阳澄湖大闸蟹，但湖里的螃蟹和水塘里的螃蟹究竟有什么区别呢？

　　大闸蟹养殖户：“乱七八糟的蟹，不是正宗阳澄湖蟹，一般都是塘里的塘，一个水池里，几亩地几十亩地就挖起来一个坑饭后放进去的，那个塘蟹不是阳澄湖蟹。”

　　大闸蟹养殖户：“塘蟹那路边上有，比我们的便宜。”

　　大闸蟹养殖户：“市场冲击力太大还有其他冒牌的进来了，这个市场就搞不好了正宗的阳澄湖大闸蟹卖不起价钱了。”

　　大闸蟹养殖户：“金爪黄毛，这个雪白雪白的它是药水洗的，应该是肚子是乳白的，这是雪白的，这就是蟹壳是不正常的。”

　　一种是正宗的阳澄湖大闸蟹，一种却是用药水泡制，化妆打扮出来的阳澄湖大闸蟹，如果不是当地的蟹农指点，即使走在阳澄湖边上，也难购买到真正的阳澄湖蟹。记者在巴城镇周边看到了很多这样的水塘，经了解这些都是当地农民在自己承包的地上，为了养蟹而挖的水塘，而他们很多人就在自己塘附近的公路边上摆摊卖蟹。

上一页  1 2 3  下一页