吸取中粮战略精髓，蒙牛开打奶源争夺战

　　发力上游

　　“不管是从奶源质量控制的角度，还是从稳定奶源价格的角度，相当比例的自有奶源都是非常必要的。”陈渝认为，蒙牛眉山基地、洪雅现代牧场同时宣布竣工，正说明蒙牛对奶源领域的重视正在加强。

　　对此，蒙牛方面没有透露具体的奶源建设规划。不过种种迹象显示，奶源建设，已经刻不容缓。

　　据业内人士透露，“三聚氰胺”之前，我国有2000多家乳品企业，而真正拥有自有奶源的企业数量还不到10%。而总量不足更是中国奶源的一大难题。有统计显示，从1999年至2008年期间，中国的奶制品产量增长了近5倍，而奶牛的数量增长却只有3倍。

　　乳业专家王丁棉认为，在“三聚氰胺”之后，我国乳品行业流行多年的“轻上游奶源建设，重终端市场营销”的发展模式已经开始向“掌握上游奶源话语权”转变。

　　而去年11月，国家发改委、农业部、工信部等13家部委联合制定《奶业整顿和振兴规划纲要》，提出在2011年10月底前的第三阶段，100头以上规模化养殖场（小区）奶牛比重达到30％左右；乳制品生产企业基地自产生鲜乳与加工能力的比例达到70％以上。这让奶源建设显得更加迫切。

　　对于曾经创下9年增长了500倍的发展神话，却在“三聚氰胺”事件中遭遇滑铁卢的蒙牛而言，奶源建设似乎已经刻不容缓。

　　据蒙牛方面提供的资料，目前，蒙牛在全国拥有11座合作、参股的万头奶牛以上的牧场，来自现代化牧场和牧场化小区的原奶，已经占到蒙牛奶源的2/3以上。

　　事实上，在中粮入股蒙牛之初，中粮董事长宁高宁就表示，希望未来双方的合作首先从上游奶源建设开始。而当时的蒙牛董事长牛根生也表示，引入中粮和厚朴投资套现的资金将主要用于上游投资。

　　“今后，蒙牛将在全国持续加大推动大型牧场建设的力度，加速推进产业结构优化。”蒙牛方面表示。

　　值得注意的是，在蒙牛奶源建设中一直有个特殊身影——现代牧场。虽然蒙牛方面强调该公司与现代牧场并无直接关联，但是，现代牧场创始人和股东都曾与蒙牛相关。

　　据记者了解的情况，现代牧业由邓九强（蒙牛乳业创始人之一，曾任蒙牛乳业副董事长）和部分原蒙牛高层联合投资所建。而现代牧场的牛奶主要供给蒙牛旗下的生产基地。

　　现代牧业已在今年引入美国私募股权基金公司KKR（Kohlberg Kravis Roberts）总额为1.5亿美元的投资。现代牧业计划在今后的几年内，在中国再建设或者收购20-30家大规模牧场。

　　陈渝认为，奶源建设投资规模大、回报周期长，这种生产基地和奶源投资相对分离的发展模式可以避免一定风险。至于这种模式是否会成为蒙牛日后奶源建设的主要模式，蒙牛方面没有回应。

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