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沃尔玛价格远没有品牌吸引人


[  上海商报    更新时间:2005/7/30  ]    ★★★

    世界最大零售巨头终于开到上海,沃尔玛上海首店南浦大桥店昨日开张迎客。全球零售业第一的招牌,吸引了从各处涌来的人潮。但是,记者在采访中看到,沃尔玛号称的“天天平价”似乎有不少“水分”。
  
  开业引来“抢购潮”

  上午9时,记者进入沃尔玛,只见购物广场内外都挤满了人,门前平时冷冷清清的临沂北路上竟然被车辆、人群挤得

水泄不通。沃尔玛的工作人员只能依靠无线话筒来维持秩序,寄包的箱子根本不够用,据说连收银系统都累趴下了,导致结账的人排了十几米长的队伍。一位沃尔玛工作人员告诉记者:“人实在太多了,远超过预计,早上6:30就已有200多人在外等候,到7点一开门,人就都涌进来了,直到现在丝毫没有减少过”。

  总结账处、食品称斤处、化妆品结账处,就连买烤鸡的地方也排了很长的队伍,药品结账处的打票机也突然罢工,工作人员只得手写药品购买收据,使得结账时间越发漫长。一位阿姨告诉记者,买东西才花了2个多小时,结果结账就排了1个多小时,此时,沃尔玛的63台收银机已全部满负荷运转。

  尽管如此,记者将沃尔玛昨日开业的人流与10年前家乐福开在曲阳新村的第一家卖场开业时的场景相比,还是没有达到当年近乎“疯狂”的地步,毕竟,上海人的大卖场热情没有当年那么高涨了。如果不是沃尔玛的名气,新的大卖场开业,早就没有多少人来“捧场”了。

  电烤鸡像鸽子一样大

  走进人潮汹涌的沃尔玛卖场,映入眼帘的满是“天天平价”的POP,29元的深圳迷你电扇、19.8元的荆州T恤衫、1.7元的长顺卫生纸、12.9元的清风餐巾纸、9.9元一斤的泡椒凤爪等等对普通消费者来说都颇有吸引力,特别在6.9元一只的电烤鸡和7.9元一只的比萨柜台前,耐心的顾客排起了长长的队伍。不过,当记者挤到出售美式黑椒电烤鸡的地方,看到的电烤鸡实在不敢恭维。一位阿姨叫了一声,怎么电烤鸡像鸽子一样大小?一位顾客惊异地说道,沃尔玛怎么找得到这么小的鸡?一位穿着工整的男士问营业员,一只鸡有多重?营业员也答不上来。据这位男士说不过半斤多一点点,6.9元的价格实际是误导。另一位阿姨说,农工商一家大卖场开张时,5.8元一只电烤鸡只只都在一斤以上。

  在化妆品区域,记者在旁氏化妆品旋转柜前看到18.5元的旁氏海藻洗颜泥,问旁氏公司的促销小姐,这个价格是全市最低的吗,小姐回答说是最低的。旁边一位30多岁的小姐就说,不会吧,杨浦区平凉路上的欧尚超市只卖17.4元。记者再追问促销小姐,这位曾经在欧尚超市做过促销的小姐自己也承认,欧尚超市卖过17.7元的促销价。

  特价彩电是停产型号

  记者在家电区域的创维电视柜台看到,型号为29T61HT的29英寸彩电卖1999元,再返回现金50元。促销小姐也告诉记者这个价格是全市最低价,记者问她,这个价格比家电连锁卖场更便宜吗?旁边的一位促销先生过来对记者说,这款彩电是专供沃尔玛的机型,家电卖场里面没货的。

  据业内人士介绍,这款机型是去年的旧机型,现在已经不生产了。这种没有可比性的价格严格来说是不能冠之以“最低价”的。

  一位满载而归的阿姨表示,这里的东西并没有想象中那么便宜,与其他大卖场差不多,一袋1100克的奥妙净蓝风暴洗衣粉卖8.1元,再加送一小袋,而在另一家超市则卖8.2元,送一块肥皂。至于记者“那为什么买这么多东西”的质疑,阿姨称:“来都来了,别白跑一趟啊,况且买多少都得排那么长的队,不如一次多买点,以后也不用来了。”

  没有处方也可购买处方药

  在沃尔玛二楼中联大药房的柜台上方挂着一块上书“处方药请凭医师处方销售、购买和使用”的牌子,然而,记者看到一位顾客在购买头孢氨苄胶囊和诺氟沙星胶囊两种处方药时,工作人员居然没要求这位顾客出示医师处方,只是做了一个药品名称和购买者姓名、住址、电话的登记。记者在这本名为“处方药购买登记”的本子上看到,登记的顾客已经有近10人了,而此时距离开业仅过了3个小时。

  一位站在前面替顾客结账的同仁堂的工作人员对记者表示,购买处方药一定得出示医师处方,如果没有处方则应该由药店的值班医师进行诊断后才可购买。但是,轮到一位顾客结账时,这位在帮忙收银的值班医师并未对这位顾客购买的这两种处方药做任何干预。
  
  周边卖场营业额普降三成

  沃尔玛南浦大桥店的开业对周边的大卖场带来了较大的压力。记者乘坐的出租汽车司机告诉记者,今天早上我从世纪联华福山店出来,那里的客流比平时明显减少。据农工商超市由由店丁经理介绍,我们的卖场两周前就开始受到影响,虽然生鲜食品的影响不大,但是,单价稍高一点的商品就出现了滞销现象,不少消费者就是等沃尔玛开业,看看沃尔玛的价格再说了,这从我们的客单价明显下降上就可以看出来。农工商超市由由店从7月26日开始就推出了100多个商品的“劲爆价”,推出了买满58元就可以参加幸运双色球的摇奖活动,从而减少了顾客的流失。

  距离沃尔玛最近的华联吉买盛临沂店的章店长告诉记者,由于吉买盛的卖场比较小,而且经营的品种以生鲜为主,所以从人流而言,影响并不很大,估计下降了15%左右,但是,营业额的影响就达到三成左右。我们最近对卖场作了调整,辟出了食品和非食品促销区,当令的、生鲜的、敏感的商品实行特价销售。
  
  业内点评

  家乐福:“比其他大卖场低10%的平价”不太可能

  昨天是沃尔玛上海首店开业的日子,非常巧合的是,一贯对开店计划保持低调的家乐福在距离沃尔玛上海首店4公里多的浦东三林地区,杨高南路与高青路的交接处,家乐福动工兴建它在上海的第10家门店新里城店,这家门店也是家乐福在上海最大的门店。

  记者在距离沃尔玛南浦大桥店四五公里的杨高南路成山路以南的家乐福新里城店项目开工典礼现场采访了沃尔玛最大的劲敌——家乐福的有关人士,他们表示,沃尔玛号称的“比其他大卖场低10%的平价”其实不太可能真正实行,沃尔玛在北美市场上之所以能够低价,完全仰仗北美发达的高速公路网络提供的高销物流系统,而中国的物流系统还不成熟,要从深圳配送到上海,成本太高,而且各大卖场的运作成本、厂家商品成本都差不多,沃尔玛不可能将成本压得很低来让利消费者。同时,他们也认为,沃尔玛仅有60%的食品在本地采购,而家乐福98%的食品都来自本地,生鲜食品等相对更符合上海市民的口味要求。所以,对他们来说,沃尔玛只是意味着一家新开的大卖场,没什么可怕的。

  乐购:熟食还须适应上海人的口味

  乐购超市对外发言人王君山对记者说,沃尔玛上海首店的开业就像上海每个月都有大卖场开业一样,没有什么特别的。我们与竞争优势远远超过沃尔玛的家乐福近距离的竞争都没有输过,更别说离我们浦东乐购卖场还有几公里距离的沃尔玛了。

  记者在沃尔玛卖场内遇到一位来自附近的易初莲花大卖场的管理人员,他告诉记者,今天来看了沃尔玛以后,心里有底了,并非人们说的那样“狼来了”。他给记者分析道,如今大卖场受不受消费者的欢迎,重要的因素之一就是生鲜食品的强弱。沃尔玛的熟食还是南方的以煎炸烤为主的口味,难以适应上海人夏天以糟卤为主的清淡口味。此外,沃尔玛熟食的品种、口味单一,也难以适应上海人对熟食挑选性强,以及复合型的口味,上海生鲜食品做得最好的大润发的许多熟食已经有了五六种口味。我看了一下,除了水果陈列比较好以外,沃尔玛的生鲜熟食根本没法与上海的大卖场竞争。

  沃尔玛将遭遇更大阻力

  此次沃尔玛的强势入沪,虽然引起了各方的高度关注,但业内人士表示,沃尔玛无意中选择了在上海大卖场走下坡路的时机开店,这注定未来不会轻松。

  市连锁经营协会秘书长胡文章对记者说,家乐福1995年进入中国市场,以生鲜食品为特色,而沃尔玛1996年进入,以日用百货为主要经营商品,虽然前后只差1年,但销售业绩和市场占有率却大相径庭,这表明跨国零售业对中国市场的定位不同,决定了他们的成败。尤其是像沃尔玛上海店,入市又晚,遇到的阻力将更大,要想在上海市场上站住脚都不容易,就更别提“大鱼”吃“小鱼”,完全挤占市场了。

  一些业内人士也分析,沃尔玛开业首日的火爆并不代表其将拉拢到一批忠实的消费者,有很多消费者是冲着沃尔玛的名声来“轧闹猛”的,他们以随机性消费为主。

 

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