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洋快餐最高降价四成,借“规模效应”打降价牌


[ 刘俊 广州日报    更新时间:2009/8/27  ]    ★★★

  多家国外连锁餐饮企业近期都有调价举动

  本报讯(记者 刘俊)“洋快餐”又再降价了。昨日,记者发现广州麦当劳开卖多款15元的套餐,比原价最高折让近四成。此外,肯德基、星巴克等国外连锁餐饮企业,近期都有针对不同市场的价格调整举动。

  “我们今日刚刚更换了菜单。”昨日,记者在广州麦当劳餐厅发现,麦当劳降价了。涉及鸡肉、牛肉和鱼肉三种汉堡,外加上中薯条和中可乐,餐厅服务员挂出了15元的统一价格,这也刷新了今年2月才推出的16.5元套餐。麦当劳在华联系人在接受本报查询时确认,这次调价最高折价38.8%,但是只限午餐时段和广州、沈阳两个市场,也不作外送。

  藉“规模效应”打降价牌

  对于麦当劳又一次带头降价,对手肯德基也不甘示弱。昨日该公司对本报回应称,从8月24日到下月13日部分鸡翅买二送一,最高折价33%,又选定苏州、深圳、重庆和天津推出“优惠专区”试点活动。

  无独有偶,在美国总部遭遇麦咖啡激烈竞争的咖啡连锁星巴克最近也在当地执行大范围调价,法布奇诺、玛奇朵咖啡最高提价三成,不过一般咖啡和拿铁就降价5~15%不等。

  在2008年洋快餐一年内涨价三四次。麦当劳书面回应以“规模效应”作为调价理由。肯德基所在的百胜集团也采取类似策略,7月宣布签下50亿元采购大单,计划未来三年在华向三大供应商买28万吨鸡肉。

 

 

 

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