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生活家饮食保健:吃完肉就立刻喝茶易患脂肪肝


[       更新时间:2009/8/5  ]    ★★★

        摘要:◆茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。   ◆晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。   ◆平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。   ◆晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。   预防脂肪肝影注意什么   最重要的是控制饮酒。90%~95%的酒精都是通过肝脏代谢的,一般是每千克体重每小时代谢60毫克~200毫克酒精,需要3~10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒,肝脏负担太重,即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏的健康,因此酒不仅要少饮,还要稀饮。饮酒多少及频率,决定肝损害的程度。饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。另外,引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。   保肝几大要点:   1.最重要的是控制饮酒;   2.做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;   3.营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;   4.多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪。   5.进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;   6.坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;   7.如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。

    由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识,为您贴身定制夏季健康饮食!

  吃荤的之后不要立即喝茶,茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

  喝茶的注意事项

  ◆茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

  ◆晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

  ◆平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

  ◆晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

  预防脂肪肝影注意什么

  最重要的是控制饮酒。90%~95%的酒精都是通过肝脏代谢的,一般是每千克体重每小时代谢60毫克~200毫克酒精,需要3~10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒,肝脏负担太重,即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏的健康,因此酒不仅要少饮,还要稀饮。饮酒多少及频率,决定肝损害的程度。饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。另外,引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。

  保肝几大要点:

  1.最重要的是控制饮酒;

  2.做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;

  3.营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;

  4.多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪。

  5.进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;

  6.坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;

  7.如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。

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