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防癌日常饮食简单攻略


[      更新时间:2005/7/23  ]    ★★★
 

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  癌症在台湾这样高度工业化的国家位居十大死亡原因之首是很自然的现象,因为我们的生活习惯、饮食、 空气、社交文化,都是助长癌症的因子,当然,我们也不可能回到古代那种生活,只能由我们日常生活习惯的改变,来降低致癌的因子:以下的方法可以有效地降低我们患各种癌症的机会:

  一、一天中吃五种以上的蔬果:研究文章说明了多食蔬果对于防癌是有帮助的。

  二、喝茶:茶叶含有多种抗氧化物,绿茶含有多酚类的天然植物抗氧化物,可以达到比维生素E强20倍效果。

  三、限制红肉摄取:摄取过多不但与高脂肪有关,也与结肠癌,乳癌和前列腺癌有关。

  四、限制饱合动物脂肪:摄取过多与卵巢癌、乳癌和其它癌症与慢性病有关。

  五、节制酒精:可以减少乳癌、结肠癌,食道癌的发病,如果一定要喝酒,尽量饮用红酒,避免啤酒。

  六、多吃大豆类食物:大豆类含有高量的天然抗癌物质。

  七、运动:每周三次以上的运动,长期可以保护您的健康。

  八、戒烟。

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