今年端午“无叶粽”、椰香玉米粽受白领青睐

　　晨报讯 端午节临近，今年不少商家都推出新品粽子。除了超市、卖场在叫卖各类粽子外，不少食品专卖店也悄然推出“无叶粽”、椰香玉米粽等时尚新品粽，受到许多年轻白领的青睐。

　　昨日下午，记者在香特莉西饼屋看到，今年香特莉首次推出了一款名为“香江粽”的新概念粽子，与传统粽叶包扎方式的粽子不同，这种粽子是不需要用手剥棕叶的，而仅仅以一片粽叶覆盖，消费者只要将粽子放入微波炉加热30秒，就能够品尝到有着粽叶香味的鲜粽。据透露，这款粽子一上市就受到许多年轻人的青睐，原计划销售10万只，但从目前销售情况来看，销售量将增加50％，约15万只。

　　今年杏花楼一共推出了12种端午粽，除了传统的鲜肉粽、裹枕粽、咸肉豆瓣粽外，还增加了鲍菇腊肉粽、椰香玉米粽两个新品种，颇受年轻消费者欢迎。据沪上一家超市采购部负责人介绍，今年八宝、菠萝、紫米、艾草等新口味的粽子也卖得不错，而一些填充银耳枸杞、红枣莲子羹的“保健粽”则受到不少年轻人的青睐。

　　在家乐福、卜蜂莲花、世纪联华等卖场超市的粽子销售专柜前，一些标价牌已经悄然换成黄色的促销牌。如卜蜂莲花超市的各个门店都推出了“粽叶飘香、端午情浓”促销活动，与去年端午相比，平均降价10%左右。易买得超市今年将促销重点放在散装粽子，价格从1元－4.8元不等。

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