5月15日是我国第16个"防治碘缺乏病日",当天,东莞市盐务局、卫生局、工商局、质监局等多个部门在莞城举行第十六届防治碘缺乏病日宣传活动,向市民宣传了碘缺乏病的种类和危害,并在现场教授市民如何分辨真假碘盐。
据介绍,预防碘缺乏病最经济最好的办法是坚持食用加碘盐,但由于假盐利润丰厚,于是一些不法分子借机制售假盐。"由于加工方法不同,假盐常有重金属残留。而且假盐不加碘,如一包500克包装的精制盐售价为1.3元,加碘和不加碘成本相差0.3元左右,因此,低于1元的碘盐(500克包装)基本上为假盐。去年我们查处的假盐就高达250吨,取缔地下加工点20余间。"东莞市盐务局相关负责人表示。
东莞市疾控中心防疫科杨医生介绍,碘缺乏病除了人们普遍了解的甲状腺肿大(俗称"大脖子病")外,最大的危害是对胎儿、儿童智力的损伤。研究表明,每个生活在缺碘地区的儿童,都面临着损失10~15个智商百分点的威胁。此外,如果孕妇摄入碘不足,还会影响胎儿的发育,有可能引发流产、早产等。"预防碘缺乏病最经济最好的办法是坚持食用加碘盐;此外,海产品中也含有丰富的碘,日常饮食多摄入一些海带、紫菜等海产品,同样能收到很好的补碘效果。"杨医生表示。
四招辨别假盐
●看防伪标签:真盐的防伪标识贴在包装正面正中,假盐上的标识大多贴歪。
●看生产批号:真盐每包后面的生产批号都不同,而假盐多是一个批号用在多包假盐上,市民购买时多看几包,看有无重复的生产批号。
●看侧面:真盐盐袋两边(腰侧)无折痕,假盐则有明显折痕。
●用手机查询:激光防伪标签上都有识别号码,可用手机短信进行免费查询。
1