中药专家:王老吉并非“老少皆宜”
王老吉红色的外包装说明此饮料强调“老少咸宜”,那么这个由多种中药配制而成的凉茶真的是老少皆宜吗?
对此问题,广东加多宝饮料食品有限公司监管部称是“通过临床检验是老少咸宜”,而品管部的工作人员却称“王老吉是一种食品饮料,不是药品,不需要临床检验,只需相关卫生部门的检验”。
一位从事中医临床几十年的福州中医对“老少皆宜”这个说法不认同。“从配方上看,凉茶本质上也是中药,并不是人人都能喝。”他说,中医讲究辨证论治,因人而异,现在无论是学生还是老人,只要觉得自己有点上火了,就去买凉茶喝,这并不妥。“长期喝是否有副作用?这个没有人关注。”
针对王老吉的主要配方,记者采访了福建省第二人民医院脾胃科负责人黄恒青主任医师。他指出,在王老吉凉茶的配料中,菊花、金银花、夏枯草以及甘草都是属于中药的范畴,具有清热的功能,药性偏凉,不宜当作普通食品食用。
黄主任说,夏枯草的功用是清肝火、散郁结,用于肝火目赤肿痛,头晕目眩,耳鸣、烦热失眠等症,它和菊花、金银花配在一起使用时,应根据具体对象的身体状况对症使用。黄主任认为,这种饮料并不是如王老吉宣传的那样是老少皆宜的饮品,脾胃虚寒者以及糖尿病患者不宜服用。脾胃虚寒的人服用后会引起胃寒、胃部不适,吐清水等症状。而糖尿病者服用后则会导致血糖升高。
黄主任还提醒消费者,夏季来临,很多商家推出各种各样的凉茶饮料,消费者切莫盲目听信广告,把这种带中草药成分的饮料当作水来饮。即使是脾胃呈热性的人也应根据自身的身体状况控制一定的量,不宜过多服用这种凉药,以免造成胃寒、胃不适。
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广东17种凉茶品牌不含促癌中草药
广东省食文化遗产论证认定领导小组办公室主任、广东省食品行业协会执行会长张俊修表示,目前列入广东食品文化遗产的17个凉茶品牌和54个配方里,各个品牌的凉茶配方均超过80年历史,它们所选用的中草药没有一种是52种促癌中草药里所列的。
据透露,广东凉茶今年2月份已被列入粤港澳三地的非物质文化遗产,目前正在向国家申请第一批国家级非物质文化遗产。
广东强制性标准———凉茶标准也已进入终审阶段,估计下个月将出台。在该强制性凉茶标准里,适用于凉茶的近200种中草药目录里也不含有那52种所谓促癌中草药中的任何一种。
52种促癌的中草药全名单
石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻风树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沉香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。