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全聚德首家台湾分店于高雄6月试卖


[  时尚网    更新时间:2009/4/27  ]    ★★★

  北京全聚德烤鸭去年底与高雄市河边餐饮集团签约合作,将在高雄港香蕉棚设点贩卖。曹晓俊傍晚率公司干部一行6人与河边餐饮集团董事长张素銮到香蕉棚实地勘察。

  香蕉棚目前正大肆整建为烤鸭餐饮店,6月可完工启用。北京奥运期间,全聚德烤鸭热卖,曹晓俊允诺传授张素銮京奥销售模式,于6月开张试卖。

  曹晓俊等全聚德干部此行除实地了解香蕉棚整建情况,4月24日还到屏东县农升养鸭场参访,评估用台湾鸭作北京烤鸭的可行性。

  香蕉棚位于高雄港3号码头,位处高雄港门户,是丽星邮轮等大型观光邮轮靠泊处,位置及视野颇具观光价值,被全聚德集团相中开设为第一家全聚德台湾分店,已获高雄市府核发营业执照,河边餐饮集团也已派多名厨师至北京全聚德受训。

  全聚德在高雄港码头开分店,附近业者乐观其成,在隔壁渔人码头经营4年多的一家餐饮业者说,全聚德做的是整桌生意,吃完烤鸭,要散步或喝咖啡可以到渔人码头,“他们做团客,我们做散客”。
 

    

   

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