常熟剑门绿茶
牡丹花旁 品茶也风流
■品茶:
虞山顶上有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰,名叫剑门,周围山势平坦,种满茶树。每年“谷雨”前后,新一年的剑门绿茶就从这里问世了。其中剑毫泡水后叶形似剑,根根竖直,香气浓郁,汤色清而耐冲泡。
常熟人喝茶,品茶,已经是生活的一部分,朋友小聚,午后休息,甚至商人们谈个生意,都是找个幽静的地方,泡几杯碧绿的“剑门绿茶”。因为地处鱼米之乡,常熟人一直认为自家出产的这个绿茶才是最好的。“七溪流水皆通海,十里青山半入城”,虞山如今真的已是半入城了。虞山最好的品茶的地方在“兴福寺”的后山,“曲径通幽处,禅房花木深”这样的名句就出自这里。茂盛的竹林下,伴随着竹叶婆娑的声音,可谓茶不醉人,人自醉。
兴福寺的松蕈面很有名,6元钱一碗。
■游春:
不过游客可能更喜欢在虞山剑门山巅的剑阁喝茶,一边眺望山下的尚湖。眼下正是牡丹花期,尚湖的牡丹已经开得很闹猛了。或者就下山来,在尚湖边上找一间茶室品新茶。今年常熟的牡丹花会从3月25日到4月25日,在尚湖荷香洲内,200多个品种、20000多株牡丹花,争奇斗艳,别忘了拍照留念哦。也可以在花团锦簇的牡丹园中坐小橹船畅游赏花,在姹紫嫣红中,先找魏紫、姚黄,这两种国人心目中的花王、花后;再看葛巾、玉版,这两种在《聊斋》里化身为美女和书生谈过情、说过爱、养育过儿女的花儿;还有枯枝牡丹也不能忘了,关于武则天下令群花反季节开放,百花之首的牡丹违命被贬洛阳的故事有很多版本,但基本上都认为枯枝牡丹是牡丹保持气节后所生成的新品种,这种有骨气的美人怎可轻易错过。至于那许多从美国、法国不远万里到常熟尚湖的进口牡丹,那份娇艳灵秀,真叫人在这牡丹花下挪不开脚步了。远处的水榭歌台上有古琴的声音飘来,和这些姿容绝代的花儿相唱和,如此美景,怎不心醉。
安吉 白茶
大竹海中茶香伴春风
■品茶:
安吉白茶,看上去寡淡,其实是让我们的味觉在回归清、淡后更好地品味人间各种细微的滋味的,所以,白茶是这个春天味觉的引路人。
安吉白茶的始祖是1982年人们偶然在天荒坪镇海拔千米的大溪村发现的一株野生古白茶树,安吉的万亩白茶都是由它而来。现在这棵白茶始祖树每年产茶叶才三两,当然我们要想喝到这“始祖茶”几乎没有可能。
如果在当地喝白茶,还能尝到黄浦江源头的活水,清清爽爽一杯香茗,羡煞旁人。这里的茶叶还沾了竹子的香味,在邻近竹林的茶园里所采制的茶叶,一般都含有板栗香或蕙兰香。
■游春:
喝了这里的白茶,在竹林里走起路来满身清风。安吉大竹海在《卧虎藏龙》里露过脸之后,来看竹子的人越来越多。如果想随便走走,可以去“天下银坑”竹海景区。
银坑的竹海与别处的不同点,那山溪将大地深层的秘密冲刷出来,那竹海在风中吹出涌涛又让银坑时隐时现,使人不得不感叹大自然的鬼斧神工。山顶是个眺望竹海的好地方,可以在那里想象一下武林中人在竹尖上跳来跳去的样子。
安吉看竹的景点不少,“藏龙百瀑”自然是流泉飞瀑,涧深壑幽;“江南天池”水库以亚洲最大的天荒坪抽水蓄能电站和山峦翠竹为背景,景观雄伟。而安吉的农家乐里活动非常丰富,日前,安吉故里炊烟农家乐联合社还面向社会发放总价值590万元的“故里炊烟一卡通”,游客持卡将享受指定消费点本人吃住免费,畅游安吉各大景点,出游优惠等各种政策。图片/IC等