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零售业:乘风破浪会有时


[  金华新闻网    更新时间:2005/1/15  ]    ★★★

新闻背景
    从上世纪90年代初开始,连锁零售经营方式在国内兴起并保持高速增长,年均增长速度高达70%,但连锁经营的发展具有极大的地域不均衡性,连锁经营企业基本集中在经济发达的东部地区,尤其是在北京、上海、广东三地,中西部地区则屈指可数。
    高速成长的连锁超市正逐渐取代传统百货成为我国零售业的主导力量,其中上海联华超市已经超过国内零售业老大——上海第一百货,登上中国零售排行榜榜首。从世界范围来看,新型的连锁业态逐步取代传统的百货业已是大势所趋,这也使连锁业被视作新世纪最具发展潜力的产业之一。


    “当哥白尼发现传统的地心学说与太阳的运行规律发生矛盾的时候,他不是怀疑太阳的运行出了问题,而是怀疑地心学说出了问题。同样,当我们看到百货大卖场几年前在婺城适应不良的时候,我们也不应该怀疑是市场出了问题,而应该考虑是不是经营者出了问题。”浙师大工商学院副教授徐井岗用“可圈可点”来评价婺城零售业在刚刚过去的2003年中的表现。百货业在2003年出现的喜人进展表明,2003年是婺城百货业近3年来市场框架和雏形初现的一年。

百货行业雏形初现
    2002年,业界对大卖场能不能在婺城生存、百货在婺城还有没有发展空间还是疑虑重重。2003年,婺城市场迎来了四通家电、时代、三江、华联超市。而到了2004年,他们如何在婺城站住脚跟,或者说如何与本土零售业共存共荣已成为主要话题。
    同样是购物,金华人喜欢“百里迢迢”开车去杭州或上海,这种购买从成本核算上来说,其实不一定划算,但为什么精明的金华人还会这么干?丰富的商品品种、舒适并气氛浓厚的购物环境也许是大城市能获得消费者青睐的理由,两街商业中心总经理陈江红认为,消费者需求不是没有,关键在于如何满足。
    在过去的一年里,婺城市民对于福泰隆、中洋连锁店接二连三开业的欣然接受和四通家电、时代超市等零售新军的蜂拥入市已证明:任何地方的零售市场,其结构都应该是多元的,各种业态的特点和定位都决定了其各自生存的理由。
    “为什么婺城原来的百货火不起来,大卖场要倒闭?就是因为没有满足消费者的需求。现在看来,婺城的市场需求已经被激发起来了,通过这种需求的膨胀和扩大,反过来又刺激了百货业的膨胀和扩大,这种企业与消费市场的互动渐渐地走上了良性的轨道。”新时代服饰市场总经理曹丰这样认为。

零售市场空间巨大
    在零售业里,如果说百货代表着一种高度、超市代表着一种宽度、品牌连锁专卖店代表着一种深度的话,第一百货公司的老总倪涛认为,目前婺城零售业的“三维格局”里,无论从哪一个方向上,其竞争和发展都还是不充分的,还有很大的市场空间。
    要讨论市场空间,就一定要讨论消费特性。中洋超市总经理胡有伟以“消化能力极强与消费品位偏低”来定义婺城消费市场的特殊性。“我们必须承认消费市场的多元化和消费层次的多极化趋势已经越来越明显,原来大家都逛一两家超市,现在可能去得少了;原来要买百货只能去福泰隆、中洋,现在还可以逛逛时代、华联;以前一到过年,大家都穿得差不多,流行什么满街就都是什么,然后年一过就开始大降价,现在大家的消费越来越个性化了……金华人的消费品位在提升,生活品质在提升,消费群体也在不断地分化。”
    目前,婺城的零售业论百货尚无真正的领袖,论超市、便利店,还不发达,论品牌专卖店,其数量和质量也还不尽如人意。“如果我们在高度、宽度和深度上都还没有做到位,那就意味着还有很大的市场机会。单纯的扩张并非好事,市场需要消费力的支撑,2004年,福泰隆将更多地致力于内功的演练,我们的目标对手是自己。”福泰隆董事长方树安对未来成竹在胸。

下沉提升两头发力
    随着福泰隆、中洋超市“农改超、农加超”的全面推行,越来越多的业内人士看到了规模零售向郊区渗透的良好前景。中洋超市在今年将新增15间社区便利店,加速汤溪、孝顺等集镇网点的开业,并整合现有网络资源,全力开发网络和电话两大购物模式。
 对业界目前积极横向寻找市场机会态势表示赞赏的同时,四通家电董事长黄海明也对如何从根本上提升经营水平提出了自己的看法:“谁能将重要而不紧急的事做好,谁才能赢得未来。”他认为未来的零售业应该在两个方向上下功夫:一是“城市包围农村”,积极向市场处女地下沉,扩大市场分额;二是提升。黄海明承认,不论在超市还是家电业,后者都是更费力气的,所以在这个方面,他觉得现在市区几家零售“巨头”包括“四通”本身都还有空间,四通家电在加强自己的区域连锁卖场之外,将通过对县级家电销售终端的整合,来赢得更多“发言权”。
    采访中,记者发现,各大商家老总对婺城零售业在2004年的发展表示乐观之外,还表示愿当乐观的“传染源”,将这种态度传染给婺城市民和有志于投资零售业的投资商。“金华的城区正在不断扩大,我们更希望有关部门能够吸取以前的经验教训,为零售的发展创造更多的机会。”
    在理智成熟的新时代,继江北两街的成功改造之后,业内人士希望宾虹商业街、工商城等商圈的前赴后继,能够把婺城零售业推向一个更欣欣向荣的层次。辞旧迎新,未来更美好,我们有理由相信,婺城零售业的明天充满希望。

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