食品企业贴牌之风渐起

N本报记者

 陈惠聪

     在好来屋、绿草香等先行者的带动下，晋江食品行业正在掀起一股资源重整之风。日前，记者从晋江市食品行业协会获悉，今年初以来，又有多家食品企业将目光转向为其他龙头企业进行专业的贴牌生产。

  在晋江市食品行业协会秘书长陈昌熙看来，这种行业趋势的发展，将有利于晋江食品行业内部资源的合理整合，进而提高整个晋江食品行业的整体实力。

  实际上，为行业内的龙头企业进行专业的贴牌生产，在晋江早有先行者。据陈昌熙介绍，早在几年前，好来屋和绿草香等多家企业就已放下身段，主动为龙头企业代工。

  目前，国内的食品行业格局已经相对稳定，在这种格局下，中小企业因为品类单一，缺乏品牌优势，已经很难再“冒尖”，此时，主动为龙头企业做配套，无疑是一条不错的生存之道。“做得好的话，根本不用愁订单，几乎没有淡旺季的差别，主要原料也是龙头企业提供的。”陈昌熙认为，这种模式下的贴牌企业，订单稳定，而且资金压力很小，“他们要做的，就是在设备上进行改进，把产品质量抓好。”

  就龙头企业而言，他们也有寻找贴牌厂家的迫切需求，“现在，龙头企业都把更多的精力放在高附加值产品上，而劳动密集型产品的成本则要高于中小企业，他们也希望将一些需要投入大量劳动力的产品类别剥离出去。”陈昌熙说，作为龙头企业，他们的产品类别太少了又不行，因此一些劳动密集型产品的生产往往通过其他工厂的代工来完成。

  而先行者的示范作用，则让不少晋江中小食品企业有些“眼红”。“有的企业光贴牌产值就过亿，几年前还是很不起眼的小厂房，现在已经盖起了漂亮的标准厂房，管理水平也提高了不少。”陈昌熙透露，这种示范作用让不少晋江中小企业开始把目光转向了专业贴牌生产，今年已经有好几家企业在动这个心思了。

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