雀巢：打造全球乳品供应链管理的典范

　　拥有最先进的研发技术。作为拥有140多年历史的世界上最重要的奶制品和营养专家，雀巢一直致力于投资开展食品尤其是乳制品前沿领域的研发，包括产品的质量和安全方面。雀巢在全球拥有24个研发中心，包括在中国上海的研发中心和刚刚开业的北京研发中心，目前有3700多名专业的研发人员工作在全球各个研发中心。每年雀巢公司在研发领域的投资多达120亿元人民币。

　　在过去的140多年里，无数家庭都将雀巢产品视为最好的奶制品和婴儿营养产品。对雀巢来说，为消费者提供安全、健康的产品是不容妥协的头等大事。

　　对近期发生的“三鹿奶粉事件”，作为中国食品企业的一员，作为最早在中国投资乳业的国际公司，雀巢深感作为乳品制造业一员的责任重大。产品的质量和安全是雀巢公司不容妥协的首要业务原则。在事件发生后，公司立即采取了一系列的措施，进一步加强了对产品的检测和事故防范。

　　从9月14日起，雀巢对该公司所有投放市场的乳制品和含乳制品，批批进行了三聚氰胺的内部检测，并配合政府权威检测机构检测，确保所有产品完全符合相关标准。同时，采取迅速果断的防范措施，对所有在此之前生产的乳制品进行逐批次的三聚氰胺检测。截至目前，所有产品都通过了检测并全部合格。这一措施有效地确保了其产品在市场上的供应，满足了消费者的需求。

　　自9月中旬以来，雀巢从瑞士总部的研究中心派出了20名国际专家，分赴中国的乳品生产基地，为当地工厂提供支持和帮助，加强在这一特殊时期的质量监督。同时，雀巢又投入1100多万元，购买了20台最先进的检验检测设备，确保可以在最快时间内检测出有害物质。

　　“三鹿奶粉事件”极大地伤害了消费者的消费信心，给整个乳品行业和广大奶农带来了沉重打击。雀巢愿意尽最大努力，配合政府，与行业同仁协同努力，尽快恢复消费者的市场信心，帮助行业和广大奶农走出困境。雀巢坚信，在党和政府的坚强领导下，在行业企业的共同努力下，一定能渡过难关。

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