中国乳业如何在“裸奔”中应对潜在经济风险？

    因此，大企业、大品牌要想解决困境，就要彻底解决这种不平衡，理顺产业链。笔者建议这些卷入丑闻中的大企业从品牌建设的高度梳理产业链的每一个环节，及时牺牲暂时的前进，出现暂时性地倒退都是值得的，正所谓退一步海阔天空。具体措施如从财务预算的角度对奶源建设加强政策倾斜，甚至是对奶源建设环节进行恶补，亡羊补牢，其时未晚；在营销层面，应梳理营销面，减少营销资源的浪费，降低营销成本。养殖行业的内蒙塞飞亚草原鸭在孵化——养殖——销售产业链的最大环节养殖部分利用了当地的3000个养殖站，其最大的成功之处就是企业经营者平等对待饲养户，充分重视了与饲养户之间的利益共存关系。
 
    二线、三线品牌，借机扩张需有理性
 
    目前，三聚氰胺丑闻已经引发了社会大众道德层面的讨论。大企业、大品牌树大招风，自然遭遇到社会大众质疑与批评更多一些，经营压力自然也会更大一些，即使此时有一些危机公关活动，但大都被淹没这些质疑与指责之中了，看看各大网络论坛的帖子就知道了。在一定时期内，这种舆论压力或影响都会存在，也一定程度上会使企业经营层疲于应付。其次，虽然国外奶粉因担心国产奶粉质量的一部分人群购买而获得一定销量增长，但其面临的长期存在的政府对国产奶粉的政策支持和高价格致使其不可能在短期内取得突破性进展。
 
    正因如此，一些二线、三线品牌开始抓住现在这个时机，积极抢夺市场份额，利用电视等媒体宣传自己未被检查出三聚氰胺、消费者可放心食用等主题。这样二线品牌在区域范围内一地程度上突破大品牌长期以来的压制。但从长期看来，二线品牌仅仅靠事件营销的方式也只能胜得了一时，而要切忌出现非理性的盲目性扩张。如若不然，未来乳业再出现一个“四聚氰胺”事件也未可知。
 
    首先，二三线品牌一定要先走出之前乳业增长的误区，切勿再大踏步发展，保持一个合理的增长速度，这样企业就可以在配套措施方面跟上增速的提升，比如奶源问题。
 
    其次，二三线品牌切勿在大区域内与现有的一线品牌进行全面对抗。若二三线品牌以为一些、线大品牌忙于应付三聚氰胺丑闻没有更多精力投入到市场中来，进而以为现在是攻城略地的时候，那就大错特错了。在短时期内，一线大品牌确实无暇顾及，但长期以后，他们利用自身相对丰厚的家底儿和成熟融资手段，很快也可以打二线品牌一个立足未稳。再者，二三线品牌还在人力资源、经营理念上存在不足。当下，二三线品牌最可行的办法就是根据自身资源选择相适应的区域进行深耕，将已成熟的质量控制流程等组织体系进行复制，反而能在这一区域内站稳脚跟。在根据地区域市场内，二三线品牌在物流等成本控制方面是具有优势的，因此，二三线品牌在选择市场区域时应坚持以根据地市场为圆点，在一定的半径范围内取得突破。
 
    况且，全球经济危机雏形日渐显现出来，我国经济出现下行趋势，未来经济走向并不明朗。由于实力与规模的限制，二三线品牌应坚持走理性发展的思路。在这样的特殊时期一定要保持头脑清醒，做好财务管理方面的成本控制；在营销上，二三线品牌首先应坚持当下的基本面，在推出新品等一定要谨慎，做好风险预控。
 
 

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