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中秋未到,河套地区月饼提前上市


[  中国食品产业网    更新时间:2008/9/1  ]    ★★★


  近日,记者在 临河地区市场走访时发现,虽然中秋节还未到,但是市场上月饼的身影却已经提前“到”了,一些市民纷纷来到超市和糕点店选购初上市的月饼尝鲜。

  在临河一大型超市内,记者看到该店已经将一品牌散装月饼摆上了货架,这一品牌月饼的销售价格为每斤25元左右,比去年同期略有上涨。记者还发现,虽然一些超市已经开始销售月饼,但是因为中秋节未到,经销商不但没有设置专门的月饼展位,而且装饰氛围也没有中秋节前后那样热闹。据一些超市工作人员表示,现在销售月饼只是想提前抢占市场,所以店内销售的散装月饼只有一种品牌,月饼的口味也只有7、8种,进入9月才会推出各种盒装月饼。  

  随后,记者采访了临河的几家糕点店了解到,目前只有少部分糕点店开始制作和销售月饼,月饼的口味也只有白糖、豆沙等相对传统的几种,且都是散装。一位糕点商表示,他们店内之所以制作和销售月饼,主要是想提前吸引顾客。他说,“现在购买月饼的顾客,一部分是喜欢吃月饼,还有一部分是为了提前尝鲜。”
 

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