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电烤箱需求剧增,格兰仕新功能烤箱火热上市


[  中国食品产业网    更新时间:2008/6/2  ]    ★★★

  秋末冬初,十一黄金周后,电烤箱经过短暂的调整时期,即将迎来下一个旺销季节。记者日前从国内电烤箱领军品牌格兰仕得知,新研制出的具有360°旋转烘烤功能的系列新品11月已经闪亮登场中。

  电烤箱国内市场需求剧增

  据了解,近两年随着国人走出国门的机会越来越多,西方饮食文化也逐渐被带回国,并作为一种新型饮食方式在民间悄然流行,影响着国内高薪高质人群购买厨电行为,直接刺激了国内电烤箱、纯蒸炉等西式厨电的市场急速增长。

  据北京中怡康时代购买市场研究公司(CMM)监测数据显示,07年度上半年,国内整体烤箱市场,销售额比去年同期增长了41.27%,增长态势非常明显,国内品牌相对比国外品牌市场需求更高,作为国内电烤箱的领军品牌格兰仕,其自主研发的电烤箱产品一度呈现销售火爆、供不应求的局面。

  格兰仕中国红电烤箱

  格兰仕引领电烤箱新趋势

  国内市场需求是不断上升,但因为烤箱是舶来品,西方人习惯的功能未必全都适合国人,开发适合国人烹饪习惯的烤箱成为耽务之急。

  据格兰仕生活电器开发室负责人介绍,格兰仕即将推出的电烤箱新品,不单纯是简单将外销产品转为内销,而是“中西合璧”,“西为中用”,在原有的基础上使用新的技术、工艺并进行功能改造,更加适合国人的审美观和烹饪习惯,而这也将引领电烤箱在国内的市场趋势。

  在格兰仕中山基地展厅内,记者看到展出的七款电烤箱新品的确让人耳目一新,这些机型全部使用不锈钢外壳,其中一个F8系列烤箱则融入中国元素使用红色钢琴烤漆,弧线型设计简洁大方。除了外观设计中西结合、简洁大方,这些新型烤箱还增添了不少独特的实用功能和新配件, 其中最引人注目的是“360度旋转烘烤功能”,在烤制鸡鸭等肉品时,可以进行360度旋转烘烤,使食物受热均匀,达到整体外香里嫩。而为了防止新鲜的鱼只在受热时翻翘或者单面烤焦,就配置一个烤鱼网,现在不必到户外,只要在家就可以轻松享受到美味的”烘烤鲜鱼”了。这些实用的功能和配件,目前市场只有格兰仕烤箱有。

  另据介绍,格兰仕新型烤箱还可以有效控制燃点,可以在制作烟肉熏肠类食品时,让铺在烤箱内的树木不会燃烧,而芳香有效蒸发出来,融入肉制品产生自然的香味,同时又营养卫生。

 

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