适合夏天创业的项目集合

    产品说明：

    (1)适应范围大，水深度可调。

    (2)场地适应牲强。可用于广场、公园、操场、幼儿园、家庭庭院、住宅小区等。

    (3)节约能源和水资源。

    (4)使用安全。池壁为充气型受力，四周全部为柔性结构，对嬉水儿童不会造成溺水事故。

    (5)干净卫生。直接使用标准自来水，定时水质处理及补水。

    (6)安装、拆卸方便。

    (7)便于管理。正常营业时间，只需3人。

    投资价值分析：

    以泳池直径12米为例：直径12米的泳池，面积113.04平方米，每平方米成本175元，即总共19782元，配充气机一台。

　　12米游泳池一次性注水后整个夏季不用整池抵消，只需作水质处理及少量补水。换水及用电每日消耗不超过30元，一月约30X30=900元，一次注水量约60立方米，合计60x2元/立方米2120元。

    管理人员3人，工资支付约3x500元/月：1500元，场地租赁费用按每月1500元计。

    若按一年经营4个月，则每个月的平均成本＝(19782+120)/4+900+1500=7375.5元。营业收入；12米泳池设计容量为印名J瞳，按每人2元收费，若一天有150名儿童游玩，则每天收费可得300元，一月收入9000元，即一月利润1600元，并且一年后可收回全部固定资本投资，净得全部设备，那么下一年将成本大减，即只有120/4+900+1500=2430元，利润丰厚。

    投资建议及风险提示：儿童游泳池用子儿童娱乐，因此一定要选好场地，例如，公园、住宅小区，投资前要作好市场调研。购买没备时，勿忘向厂家提出产品保证和售后服务。生意有季节性。卫生检疫要合格。

    油炸冰淇淋

    天正渐热，冰淇淋售卖的大好时光要到了，可是蛋糕大了，竞争也就更加激烈，与其众口夺食，不如独辟蹊径，制造更大的“蛋糕”。将冰淇淋油炸后卖行得通吗？当然可行。

    油炸冰淇淋为什么会有如此大的魅力？有关人士分析认为，首先是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸着吃，这对很多人来说实在是比较新奇，而正是这种独特的吃法更受到了时尚一族的垂青，因此，人们当然要来尝尝鲜了。其次是独特的风味让人痴。谁都知道吃冰淇淋的感觉是凉飕飕的，而油炸冰淇淋却在“冰火相容”中给人以奇特的享受，外热内冰，面酥里滑，松脆清爽。让人感到既热烈，又冷静，其风味可以说是冷热饮中绝无仅有的。再者是香酥的口感。

    许多人之所以成了油炸冰淇淋的忠实消费者，不仅在于它吃法奇妙，更在于其独特的时尚吃法组合，它有上百种的调配方法，既能满足东方人所喜爱的甘香清醇，又有西方人所热衷的新奇口感，令人百吃不厌。业内人士坦言，随着更多的消费者加入到油炸冰淇淋的食客队伍，变着法儿吃冷饮，将是人们今后冷食消费的一大景观。

    油炸冰淇淋的制售仅四步：制作冰淇淋→冰淇淋表面处理→高温油炸→现卖。制作油炸冰淇淋所需仪器仅冰淇淋制作机和专用热炸机各一台，1-2万元投入即可搞定，而回报却很喜人。而且油炸冰淇淋打破了季节变化引起的冷热饮品销售淡旺季的局限，使投资者能四季获益。

    开家专营店，设备投资1。8万元左右，店面积5-10平方米，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营油炸冰淇淋外，还可加工普通冰淇淋产品对外批发，如经营得当，半月就能收回投资。

    如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现炸现卖，除了销售油炸冰淇淋系列产品外，还可销售普通的冰淇淋及其他冷饮产品。

    油炸冰淇淋制作方法参考：

    方法一：

    (1)中冰砖顺长对切，再改刀切成长4。

5厘米、宽2厘米的条形；鸡蛋打碎调成蛋糊待用。(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状，在接缝处用蛋液粘上，表层拍上干生粉后，放入蛋液内拖一下，再蘸上面包粉。(3)油锅烧至4成热，放入冰淇淋炸，炸至表层金黄，立即装盆上桌。
    方法二：

    (1)六球香草冰淇淋紧紧沾上奶粉，放在烤盘上入冷冻冰2小時，取出沾上打散的蛋白，再紧紧沾上奶粉形成厚壳再凍2小時。(2)重覆上述动作。(3)热油锅，冰淇淋球下锅，快速炸一下，立即捞起可。

    1.3万元开家冰吧

    炎热的夏季暑气逼人，令人难以忍受。纵观学校中各种休闲娱乐场所，似乎多了一些喧嚣而少了几分宁静。随着学生学习压力的增大，学生们都需要借助“泡吧”这种便捷随意而又舒适的方式，松驰精神，解除酷热与浮躁。“冰吧”能给燥热中的人们一处沁人肺腑的清凉及恬静。开间“冰吧”应是个不错的生财之道。

    冰激凌，英文是icecream，直译就是冰奶油的意思o.但中文的翻译一般是冰淇淋或冰激凌。英文中一看就知道里面含有相当的奶油，营养成份不少。冰激凌分美式、法式，意式。美式冰激凌的外加成分多，变化比较大，如巧克力冰激凌里加跳跳豆等。法式冰激凌主要作为西餐之后的甜食，与西餐配合比较密切。意式冰激凌重点突出奶油和水果的原香，是现在比较流行的一种。

    在冰吧里卖的冰激凌不同于冰糕，两者的生产方法不同，前者生产出来的状态是软固体，可塑性强，可加工成各种花式，后者则是直接成型。冰吧里的冰激凌随着加工制作的复杂价格也会越来越高，这就是为什么有的冰激凌能卖到几十元甚至上百元，这就像鸡尾酒，看上去越漂亮、喝起来越好的制作就越复杂，价格自然也就越高了。

    冰吧里当然不光只有冰激凌，还有很多种冷饮，如雪泡、雪香、泡沫红茶等等，价格都不贵，3-5元不等。

    投资策划：

    租间25平方米大小的店面，月租金约1000元；店面进行一般的装修需1000元；挂式空调一台2000元左右；添置桌椅六套、吧台一个共需2000元；购置三色软冰淇淋机一台需5000元；办理营业执照等经营手续500元。加上流动资金，总投资在1.3万元左右。

    经济效益分析：

    冰吧内的各式冰点从3元至10元不等，按平均每种可获利3元左右，每天仅可售出70份计，则日营业额为200元，月收益6000元，年毛利72000元。除去年店面租金12000元，年水、电费6000元，年应交纳的各种税费3000元，年可获纯利50000元，月平均收入在4000元左右，投资回收期为4个月。

    营销建议：

    1.冰口巴的季节性较强，但天凉后您可经营热饮，使其夏季为冰口巴，秋冬春季为茶餐，可保证淡季不淡，总有钱赚。

    2.桌上可放几本时尚杂志，供顾客在品尝冰点时翻阅，既突出了特色，又提高了小店的文化品位。

http://www.ppzw.com/ppzt.asp

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