近日,“2007—2008年度中国优秀特许品牌、中国十大优秀特许品牌”推选工作完毕,小肥羊继连续三年获得优秀特许品牌殊荣后,又一次荣获行业最高荣誉奖——“中国十大优秀特许品牌”。同时,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司董事长张钢荣获“中国特许经营十年发展贡献奖”。
今年的参选品牌共计94个,涉及38个业态。参选品牌中,零售业占37.2%,餐饮业与酒店业占28.7%,服务业占34.1%,多数品牌为本行业或区域内的领先企业。迪欧、绿茵阁、东来顺、秦妈、德庄、百富、永和、世好吉祥等品牌跻身本年度餐饮与酒店业“十大”行列。
小肥羊新闻发言人李丽婵告诉记者:“目前,小肥羊已经开发出一套涵盖装修设计、人员培训、技术传授、后期指导、品牌支持、营销策划等各个方面的特许体系,且新的收费方式使总部和加盟店的经营业绩紧密相连,这种紧密型的特许经营体系可以帮助加盟店长期健康发展。”
2000年,小肥羊公司开始经营特许业务;2002年,小肥羊全国店面数量达到700余家;2003年,小肥羊公司开始整顿加盟市场,停止特许业务;2007年,小肥羊公司在全国范围内共关闭违规加盟店360余家,并重启加盟战略,国内市场方面,一、二线城市以直营为主,二、三线城市以加盟为主,且不再设任何形式的总代理;国际市场方面,在开设直营店并取得充足经验的基础上,适度开设加盟店。
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