潘刚：企业创新秘诀“优术、取势、明道”

    在实践过程中，三者往往互为根本，道术合一、取势与明道之间有时也可能只是一线之隔

    “科技”是第一生产力，经过多年的实践，这一点已经被我们所有的企业公认。“创新”决定市场地位，创新在企业发展中的重要性，也是毋庸质疑。二者结合就能抓住瞬息万变的市场和技术。

    雀巢从瑞士一个小镇上起步发展为全球最大食品企业，麦当劳从一个小餐厅成为全球最大快餐巨头之一，他们高歌猛进、长盛不衰的原因固然很多，但重视科技人才，运用高科技成果不断研制、改进、推出新产品，则是他们共同具有的一大特征。

    前一阶段，胡锦涛总书记主持召开了关于“农业标准化与食品安全问题”的专项学习会，强调“把农业产前、产中、产后全过程纳入标准化轨道，推进农产品清洁生产、节约生产、安全生产，加快推进农业标准化”，这些要求的每一个字，都与科技创新密不可分。

    作为企业的一分子，特别是横跨工业、农业、服务业三大产业的中国乳品龙头企业，该如何利用创新去用好科技这个推动器，实现企业高效运转，从而加强企业的行业竞争力、国际竞争力呢？

    我在研读管理学大师德鲁克《创新与企业家精神》一书时，非常同意他的一句话：“目标明确的创新源于周密的分析、严密的系统以及辛勤的工作，这可以说是创新实践的全部内容。”

    现代意义上的科技创新，已经不是单纯的科技发明，也不是简单的技术创新。技术创新固然重要，但它是基础，没有技术创新就没有其他创新。在市场经济中光有技术创新是不够的。它同时需要系统创新、标准创新，它含有创新的源泉、创新的机制与体制，创新的组织等，是一个复杂的创新工程。

    10多年的创新实践，这样的一个复杂过程，我认为实际上可以用六个字来概括其纲要，这便是：优术、取势、明道。

    优术

    科技创新的第一层次是“优术”，就是企业要让产品成为最具竞争力的商品，达到客户与消费者最高满意度。这个过程，要学会把创新技术与别人的先进技术结合起来，变成一个好的产品，而不是什么都自己做。

    中国目前还有相当的企业是靠机器设备提高劳动生产率，靠低成本扩张形成规模优势，靠利润再投入扩大再生产。在这种情况下，传统产业实行科技创新，有必要也完全需要实行“拿来主义”，在别人先进力量的基础上起飞。

    我们一直认为，科技无国界，但企业通过创新可以让科技成果有国界。以我们伊利企业自身的发展为例，我们在于2005年8月建成ＵＨＴ液态奶系列产品生产技术集成项目，这个项目在引进、吸收国外先进设备和技术的基础上，主要对工艺、能源、辅助设施、自动化仓储及输送系统、自控等系统进行了技术集成和创新，从而创造了国内乳品行业的多项“第一”。

    在第一次采用了UHT后无菌添加系统后，我们实现了热敏性物料的无菌添加，并成功生产了“伊利营养舒化奶”。在前不久荷兰召开的全球首届乳业大会上，“营养舒化奶”荣获“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”，这是中国乳制品第一次在国外获大奖，也是中国乳制品获得的最高奖项。

 
   “优术”有快有慢。有的创新型企业，平均一天就能创造出1.3个新产品。传统企业从项目调研到研发，到转化成商品，过程短的几个月，长的可能要数年。要打好科技牌，单靠自身的力量很难奏效，合资合作是传统企业与新经济融合进程中的一条捷径。

    在此过程中，我们要特别谨慎是否要用市场换技术。如果只是企业个体的选择，这可能是保持企业现有市场的一条捷径，但如果一个行业都采取这种行为，则会导致把行业蛋糕让与他人，这种现象在日化、家电，甚至于乳品行业都有表现，其中包括了一些非常知名的公司。

    取势

    这就说到科技创新第二个层次“取势”，是借力、借势，而不是依赖他人。真正具有国际竞争力的科技创新要引领行业创新，是行业变革性的标准创新。企业科技创新的责任，不是创造几个世界领先的产品，也不是仅创造在市场上更畅销的商品，能够比别的企业多卖几十亿、上百亿的业绩，而是通过具有变革意义的科技创新，实现整个行业的快速、良性发展。

    此时的科技创新重点，在于企业价值链的升值，在行业产业链上的增值。这种意义上的科技创新，对企业来说风险大增，因为没有现行的模板可以学习复制，某种程度上可能“前无古人，后有来者”，企业付出了很大的创新成本，还不一定成功。

    科技创新是场竞赛，中外企业都在厉兵秣马，谁都不愿落在人后面，但科技创新本身也成本较高。每个企业的资金是有限的，企业的创新成本是有限的，是把有限的资金、技术、人才放在最能带来利润的拳头产品、还是花大力气去研发具有行业变革性产品？后者风险明显大于前者，不一定成功，即使成功了成果也不能独享，新技术时代，企业的成果太容易被复制、太容易被追随了。

    先行者某种程度上是一个人扛起了行业创新的大旗。一切都是全新经验，又必须勇敢地去创造全新的格局。此时的科技创新，不仅是考验企业的技术与创新能力，也在考验企业的眼界与胸怀，以及适应千变万化的市场的能力。真正的取势者，此时必然还是会选择机遇，选择挑战。而多数成功的企业，都是在这些节点时刻，顺势而上，迎接“意外的成功”。

    明道

    取势之上，是创新的第三个层次“明道”，是指在“世界是平的”全球性竞争环境下，如何抓住创新机遇，善于在全球范围寻找战略性发展机会，获得企业可持续发展，并永远领先竞争者一步。

    现在，在很多行业，国内市场与国际市场已经渐趋融合，国内企业竞争的对手已经由国内扩大到全球，在这种形势下，通过提升大型企业的技术创新水平和能力来增强企业核心竞争力比以往任何时候都更加必要、更加迫切。

    传统企业此时的“道”，关键点是企业自己的品牌，企业自己的专利技术，企业自己独立的市场份额。“明道”之路，实际上也就是“有所为有所不为，量力而行，突出重点，有所赶有所不赶”的选择之道，为产业结构调整和国民经济持续快速健康发展提供持久的强大动力。

    “优术、取势、明道”这三者在企业的科技创新实践中，侧重的层次不一样，会形成不同的结果，并直接影响和决定了企业在行业、在市场中的地位。一般而言，明道者多成为行业中老大级企业，将占据相当大比例的市场份额，并拥有可持续发展的市场潜力。取势者，是行业中追随企业，在市场中拥有一定的地位，眼下生存在舒适区，但远景不定。优术者为有一定竞争力的中小企业，但创新后劲不足，在市场大潮中长久生存中，也存在一定的风险。

    当然，从企业科技创新的逻辑上看，这三个层次是层层递进，视野不断开阔的一个过程，但在实践过程中，三者往往互为根本，道术合一、取势与明道之间有时也可能只是一线之隔。真正优秀、卓越的企业，必是三位一体，三者相通，是三项综合第一，是企业综合素质的最后比拼，最后的胜利者是全能冠军，而不仅是科技创新一项因素。

    运用“优术、取势、明道”，在过去的十多年的持久战中，我们很多企业已经在家门口打败了世界上最强的对手，企业在商战获得了锻炼并得到了提高，科技创新已经不是纯粹的拿来主义，根据企业自身条件，与时俱进，愈战愈勇，愈战愈强。实践出真知，在传统行业里十多年的观察与实践，我已经坚信，科技创新可以让企业拥有未来，也只有科技创新能够让企业占领未来，科技创新可以让企业、让中国企业产出奇葩。

    从前开门七件事，柴米油盐酱醋茶，借助科技创新的强大推动力，牛奶今天也已成为人们开门事之一。拥有庞大的市场，传统企业可以迅速崛起，其他企业为什么不可以？“优术、取势、明道”可以引领我们所有企业，走向国际市场，在更大的平台上游刃自如，成就最具国际竞争力的卓越企业。

    我们拥有这个自信。

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