酒类市场看好，啤酒产量连续4年世界第一

    前不久，法国农业部在北京举办了葡萄酒品酒会，有30多家法国葡萄酒生产商参加。

    中法“共酿”葡萄酒

    中法合资安徽喀塔斯酒业与法国朗格多克大区联合举办的“喀塔斯中国行”活动日前在北京正式启动，这是法国最大葡萄酒产区首次组团来华举行葡萄酒推广活动。去年中国的葡萄酒消费量增加了25%，法国酒商说，中国人平均每年喝两杯葡萄酒，法国人每年要喝35升，但葡萄酒在法国的销量正在下降，而在中国则呈上升趋势。

    法国葡萄酒目前占据35%的中国市场。另据了解，今年前6个月法国葡萄酒及烈酒出口总额达到41.6亿欧元，同比增长7.5%，中国进口法国葡萄酒及烈酒同比剧增251%。

    白酒向“高端”集中

    去年我国人均白酒消费量为2.76升，但消费者热衷于高档名牌酒和健康酒，行业市场份额向高端产品集中趋势加快，去年全国规模以上白酒生产企业1026家，共计生产白酒397万千升，同比增长18%。

    专家指出，消费者倾向于低度和健康白酒，热衷高档名牌酒品，白酒总体转向高端和超高端的趋势愈加明显，部分具有品牌实力的白酒企业将通过与境外酒商及名洋酒品牌合作，将更多中国白酒推向国外市场，行业淘汰进程将加快，大量中小生产企业将会出局。

    啤酒产量“四连冠”

    我国啤酒产量已连续4年保持世界第一，预计今后两年还将保持10%左右的增速。

    据中国食品工业协会白酒专业委员会预测，未来几年将连续保持7%以上的增长率，将会出现几大趋势：一是集团化、规模化发展；二是一业为主、多元化发展；三是科技化；四是品种多样化。

    此外，近几年，众多外资品牌对国内中高档啤酒市场极为看重，纷纷抢滩中国市场，市场竞争将更为激烈。

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