剑南春质量评价体系研究结出硕果

［慧聪食品工业频道更新时间：2007/7/4 ］热 ★★★

剑南春质量评价体系研究已结出硕果。据悉，剑南春通过该质量评价体系在生产中的应用，对新产品开发，老产品改造以及评酒专业人员技术水平的提高都起着重大作用，对科学评价名优白酒的质量和推动企业技术进步具有重要意义。

剑南春集团公司始终坚持质量控制科学化。早在80年代，就运用计算机技术辅助人工进行质量检测，在同行业中处于领先水平。近几年来，他们奋力攻关，研发出自己的名优产品质量评价体系。该体系采用计算机结构化程序设计，以强大的Power鄄builder为开发工具，SQLSERVER数据库为平台，将评酒人员的评酒智能、理化数据有机结合后转化成一个高智能的评价体系。当技术人员把酒样放置于“评价系统”中，计算机就依照指令自动完成预定的操作程序，灵敏、方便、快捷、准确。

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