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饮料防腐剂可能导致帕金森病

［武汉晨报更新时间：2007/5/28 ］热 ★★★

据《中国日报》报道据英国媒体5月27日报道，英国谢菲尔德大学专家彼得.派珀通过实验发现，碳酸饮料中用作防腐剂的苯甲酸钠可以破坏细胞的“能量站”---线粒体。帕金森等许多神经性疾病都与线粒体损伤有关。

世界卫生组织2000年经过研究宣布，用作防腐剂的苯甲酸钠是安全的。对此，派珀教授表示，这些实验已经过时了。

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