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日本赏樱:美食应美景


[  新闻晨报    更新时间:2007/3/12  ]    ★★★

    春天除了植树,赏樱更为养眼,日本当然是首选。因为樱花代表的就是春天,赏樱则是你对春天的由衷赞美。不过赏樱可要把握时机,樱花的花期素有“樱花7日”之称,即从樱花怒放到凋零,只有7天的时间。

    启程赴樱花盛宴还因为,日本历来有樱花树下结良缘的美好祝愿。

    [赏樱名所一二三]

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    ◆东京

    东京的赏花名所历史悠久,为数众多。我们最熟悉的莫过于鲁迅先生笔下的上野公园了,这里的樱树密集,风过之处,犹如降下粉色的樱花雨。夜晚上灯时分,摇曳的花影婀娜多姿,充满了诗情画意。新宿御苑则截然不同,这里现代化的气息十分浓厚;然而,鳞次栉比的高楼大厦浮动在如海的花丛之中,倒也赏心悦目,形成自然与现代的和谐统一。

    工兵:东京都心·名古屋市花期预测在3月22—25日(这个花期相比往年大约提前了3—6天,去年是3月28日)。在上野赏樱,能够感受到日本的怀旧味道,好吃的荞麦面、团子,好玩的道具街、日本娃娃……在吃喝玩乐中就能感受到的浓浓的江户风情。

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    ◆京都

    圆山公园,成片的“枝垂樱”足有200多年树龄,枝条柔软飘逸如秀美的长发,迎风飞舞,是樱花中的珍贵品种。“哲学之路”位于若王子神社和银阁寺之间,是一条长约2公里的散步小径,因哲学家西田几太郎曾在这里散步思考而得名。路旁的樱花树是画家桥本关雪夫人所赠,春季“关雪樱”争艳,夏季萤火虫飞舞,可谓一年四季景色宜人。

    工兵:古城京都的樱花充满了古朴静谧之美,在京都,赏樱活动更加风雅,并且被人们赋予了更多的文化色彩。比如二条城的“观樱茶会”,大觉寺的“白拍子舞夜樱会”。此外清水寺、岚山、平安神宫、这些名胜古迹也是赏樱的好去处。

    ◆大阪

    天守阁的白墙和淡粉色的樱花相映成趣,让游客流连忘返。西边的丸庭园有600多棵染井吉野等樱花。每年4月,淀川河流经造币局的长达560米的两岸,樱花格外绚丽。粉红的樱花映衬着明治时期建筑特色的造币局,交相掩映,煞是好看。现在,造币局内有樱花367株、122个品种,每年特意来此赏樱的人络绎不绝,造币局也因此向游人开放一星期。

    工兵:大阪市预测花期3月24—27日(由于暖冬效应,大阪的花期也比往年的3月30日提前了3—6天)天守阁的夜樱欣赏可以说是超人气,4月上旬的一个星期,晚上6点至8点期间可以尽情的观赏。

    [赏樱战利品]

    去日本观赏樱花以外,别忘记去血拼几款樱花的战利品:樱花饼、樱花茶甚至是小钱包也是绣上了樱花的花纹。

    樱花饼:这是樱花季节里最常见的小点心,淡粉色的年糕里面是红豆沙馅,外边包上腌制过的“大岛樱”的叶子。品尝的时候可剥去叶子、也可就着叶子一起吃,别有滋味。

    樱花茶:日本樱花之旅最为合适的礼物。香甜爽口的“香草茶”,口味和红茶相近,透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器,带有浓郁的日本风情,光为了盒子就有购买的冲动。

    樱花花纹钱包:这是一款充满日本风情的饰物。传统的日本造型加上面料采用季节感极强的樱花图案,是樱花季节作为日本游玩最匹配的礼物。独特的手感、实用又耐用。日本人常用它放零钱等,其实用它来存放首饰也很适用,不妨试试。

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