近日,国家商务部公示了我国第一批“中华老字号”,434家企业被初步认定为“中华老字号”,其中广东有22家,广东明珠珍珠红酒业有限公司的“珍珠红”商标字号为梅州市唯一入选的一家。
早在唐代珍珠红酒就已名声显著。1516年,明朝江南才子祝枝山任兴宁知县时,曾雇请民间善酿酒师,开设“珍珠红烧坊”,从此,在兴宁得以传承,并誉代相传。1950年6月全兴宁城镇20多间厂家集资合股成立了“兴宁城镇酒业社”,1956年重新命名为“珍珠红酒”,从而使珍珠红酒得到继续发展。1985年,经兴宁县政府批准和广东省工商局核准,企业被命名为“广东珍珠红酒厂”。1997年,广东明珠集团兼并了“广东珍珠红酒厂”,企业更名为“广东明珠珍珠红酒业有限公司”,并成为上市公司的子公司。
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