木耳黑、稻米白、肉牛肥、农民富

　　今年以来，黑龙江省牡丹江市质量技监局坚持把大力推进农业标准化工作作为实施惠农工程，服务新农村建设的切入点，实行部门推动、龙头带动、利益驱动、科技拉动、多措并举的农业标准化措施，农产品生产从种植、管理到加工上市销售，全部实行一条龙标准化操作。此举对于提升牡丹江优质农产品品质，实现农业增效、农民增收具有重大意义，受到了广大农民的积极响应。

　　年初，牡丹江市质量技监局按照黑龙江省质量技监局提出的惠农工程要求，全局上下迅速行动，联合农业、畜牧等单位的技术专家，深入生产现场进行调查研究，经过反复论证，制定出《黑木耳生产技术规程》等十几项地方标准，完善了农产品的产前、产中、产后标准配套，贯穿农产品生产、加工和销售的全过程，为标准化的推广应用夯实了基础。

　　同时，该局从强化农业标准化发展意识入手，加大宣传力度，通过制作光盘和宣传小册子、明白纸，采用培训班及利用各类媒体等形式，向农户广泛宣传农业标准化有关知识，引导农民走标准化、产业化、多元化致富之路。据不完全统计，仅在黑木耳主产区东宁县就培训菌农1万余人次。

　　陈旧的种植观念，制约着农民思想的解放，使一些人因循守旧、墨守成规，不敢接受新观念，尝试新技术，成为制约标准化技术推广应用的瓶颈。对此，牡丹江市质量技监局采取示范带动的方法，选准开展标准化种植较早的地区和思想较为活跃的农户作为示范点，安排技术人员进行帮扶。东宁县的黑木耳种植示范区就是较早的示范点之一。通过实施标准化种植，2005年全县人均增收1078元，为农民带来了实实在在的收益。

　　事实最有说服力，农民看到发生在自己身边真真切切的变化和实实在在的收益，纷纷打消了以前的顾虑，迈出标准化种植的步子。目前，东宁县黑木耳种植已发展到2.8亿袋，种植户达7000余户，仅2005年总产量就达到9540吨（干品），总收入达2.6亿元，全县102个行政村有99个村开展了黑木耳生产，占全县的97%。经过几年的努力，牡丹江地区已形成了宁安绿色水稻种植示范区、穆棱肉牛养殖示范区、东宁黑木耳种植示范区3个国家级标准化示范区。

　　牡丹江市质量技监局与农业、科技等部门积极配合，按照标准化及无公害农产品生产技术规范化要求，积极向农民推广无公害农产品生产技术、环保型农药和平衡施肥技术等，加强对农药、化肥和植物激素等农用化学物质的控制。从基地环境、生产技术、农资供应、病虫害防治到农产品的采收、加工、保鲜、包装、运输、贮存等生产加工环节严格按照相关标准操作，着力提高科技对农业的贡献率。在发展黑木耳等项重点产业的同时，还注重推行优质水稻、优质肉牛向标准化、立体高效种养殖模式发展。目前，全市共有优质绿色水稻种植示范区10万公顷，肉牛示范养殖场65个，形成了县有示范区，乡镇有示范基地，村村都有示范园的良好格局。（高 鹏）

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