农药残留问题成为茶产业一大隐患

    日前从中国土畜产品进出口商会传出消息，自今年5月和8月起，中国茶叶出口的两个主要市场日本和欧盟将相继实施新的、更为严格的农药残留检测标准，对检测农药残留项目和残留量进行大幅度的增加和提高。此举将对中国茶叶出口造成严重影响，甚至面临在一段时期内失去这两大市场的可能。

　　茶叶的农药残留问题是茶产业的一大隐患，近年来发达国家不断提高茶叶农药残留检测标准，造成了中国茶叶出口整体上呈现下滑趋势。今年8月1日起，欧盟对农药硫丹在茶叶中的残留量检测标准将从30mg/kg调整为0.01mg/kg，有可能使中国茶叶出口欧盟全面受阻。尽管有观点认为发达国家提高农药残留检测标准有设置贸易壁垒的嫌疑，但有关专家认为，农药残留问题不仅反映在出口方面，而应该引起中国茶产业集体的重视。

　　中国是世界最大的茶叶种植国，第二大生产国和第三大出口国，有着悠久的饮茶历史和庞大的有饮茶习惯的人群，解决农药残留问题首先应着眼于国内，为人民群众的健康提供优质的茶叶，否则，我们失去的将不仅仅是国际市场。

　　业内专家指出，中国茶叶屡屡曝光农药残留问题，一方面是缺少“从土地到茶杯”全方位、全过程的质量标准；另一方面，是中国茶叶的产业化程度较低，对种植和养护过程中农药的使用难以进行有效监控。而解决这一问题的关键是产业资本的进入，将分散进行的种植、养护进行集中管理，按照严格的企业标准对种植、采集和加工生产过程进行全程管理。在这方面，“蓝天玉叶”，“张一元”、“更香”等品牌茶叶企业已进行了有益的尝试。

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