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广东茂名水产品深加工迅速崛起


[  广东网上博览会    更新时间:2006/3/20  ]    

    据广东茂名市海洋与渔业局介绍,近年来,该市水产品加工业迅速崛起,逐渐形成了一个集冷冻品、干制品、鱼糜及其制品鱼罐头、熟食品、熏腌制品、鱼粉、动物蛋白饲料、医药化工及保健品等系列产品的加工体系,市场前景十分广阔。

  地处粤西地区中南部的茂名市,属热带亚热带的过渡地带,气候温和,阳光充足,十分适宜水产品繁殖生长。据了解,全市水产品年产量达八十四万吨,产值近四十一亿元,其中海产品产量约六十万吨,淡水产品二十四万吨,以各种鱼、虾、蟹、海参、海蜇等品种为主。

  据当地水产部门最新统计数字表明,该市水产品加工企业达一百七十五家,冷库十四座,水产品年加工能力三十五万吨,占全省的百分之二十,水产品加工产值二亿多元,约占全市渔业总产值的百分之二十三,大领先于省内其它地级市,对全省渔业生产产生了深远的影响。

  与此同时,该市的罗非鱼养殖产量占全省的三分之一,占全国养殖量的八分之一,加工后附加值每公斤超过二十元,比市面零售价高出十二元至十四元左右,其产品以味道鲜美,质优价廉而畅销全国各大城市,并远销俄罗斯、韩国和台湾、香港地区。

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